茶树菇怎样煲汤?茶树菇怎么煲汤
1、茶树菇怎样煲汤?
需要提前准备的材料有:大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个、白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇、香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开,大骨烫5分钟。下料酒去腥,滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水,重新加清水。
3、下姜片与红枣、枸杞,大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。
4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤,继续熬约30分钟。放盐、白糖。
5、中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟即可。
2、茶树菇怎么煲汤
平常常常会吃茶树菇,也都了解茶树菇的营养成分是十分高的,干的茶树菇用于泡茶后能够 熬汤喝,并且口味会十分的美味可口,茶树菇在熬汤的情况下,不可以只不过是用茶树菇,仍在里边加一些姜片或猪排骨,姜片能够 除掉猪排骨中的腥味儿,让汤的味儿越来越更为美味,那样对人体会更有益处。  茶树菇骨头汤茶树菇骨头汤 原材料:原材料: 猪排骨500克,茶树菇(干)50克,姜片一块猪排骨500克,茶树菇 作法:
1、猪排骨焯水后,清洗干净白沫子;生生姜切成片;
2、茶树菇自来水侵泡至软再切去根处,清理干净;
3、所有原材料放入火锅,添加10碗冷水;
4、火灾烧开后转中文火煲2个钟头,加盐调料就可以。  茶树菇鸡汤 原材。
3、茶树菇可以怎么样煲汤
茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。 (4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。 (5)、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。 (6)、将焯烫好的排骨放入汤锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。 (7)、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时。 (8)、最后调入盐即可盛入碗中。 茶树菇炖鸡汤 (1)、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子 (2)、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净,并且,用清水进行浸泡。 (3)、将土鸡放入清水中,慢慢煮开,水开之。