食用菌品种栽培有何要求,夏季高温期可以栽培哪些食用菌品种?

食用菌品种栽培有何要求



1、食用菌品种栽培有何要求

合理配制培养料。严格消毒灭菌,选用优质菌种。合理协调温度,湿度,空气,光照4大气象因子。做好病虫害防治。



2、夏季高温期可以栽培哪些食用菌品种?

由于受气候、栽培习惯等因素的影响,夏季高温期是各种菇类的产菇淡季,市场上的食用菌产品很少,价格居高不下。近几年北方地区夏季气温较高,气候变化无常,也给高温期食用菌的栽培带来了不稳定因素。但总体上,在高温期可以种植、风险又小的品种有:草菇、灵芝、高温平菇、高温越夏香菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇、姬松茸等品种。 (1)草菇是目前普遍栽培的1个高温品种,也是食用菌中规模栽培的要求温度最高、生长周期最短的品种。其菌丝体生长温度范围为15~35℃, 最适为30~35℃;子实体生长温度为26~34℃, 最适为28~30℃。从堆料到出菇结束约1个多月,北方地区在6月初至9月初均可栽培,100千克草料出菇30千克以上,1般在麦收之后进行生产。栽培原料可用麦秸、稻草、玉米秸、玉米芯、棉籽壳、废棉、花生壳及种完食用菌的菌糠料等。 (2)高温平菇平菇是北方的主栽品种之1,品种多,技术水平高,1部分耐高温品种在高温期在合适的设施中可以正常出菇,做到周年上市。目前推广的高温平菇品种主要有高温夏王、高平1号、江都7

1、高温1号等,但在生产时应注意防病、防虫。 (3)鸡腿菇是1种中高温型的品种,管理比较粗放,原料来源广泛。出菇温度为10~34℃,有些品种较耐高温,在25℃以上的温度下仍能正常出菇。 (4)高温双孢菇主要指大肥菇和4孢蘑菇。与双孢菇相比,抗性强,耐高温,菌丝体在15~34℃、子实体在14~30℃生长正常。栽培原料与工艺与双孢菇相似。生产者可根据当地市场需求和自己的栽培技术水平,选择适合的品种种植,目前常用品种是新登96。 (5)姬松茸是1种中高温型菇类,其菌丝体可生长温度为13~37℃,最适温度为22~26℃,子实体可生长温度为16~30℃,适宜温度为20~25℃。栽培原料与工艺与高温双孢菇相似。 (6)高温越夏香菇越夏是生产者在实践当中摸索出的1种方法,即利用耐高温的香菇品种,在冬春低温季节制好菌棒(这样成功率高),在夏季林间或敝荫性好的场所(如山洞、大棚)进行出菇的工艺。效益十分可观。 (7)灵芝是1种较耐高温的药用及观赏菌类,其菌丝生长温度为22~32℃,子实体生长发育温度为18~35℃。北方在4~10月份都能栽培。栽培原料可用玉米芯、棉籽壳、杂木屑等。 (8)毛木耳菌丝适宜的生长温度为22~28℃,子实体生长温度为15~32℃,在夏季,毛木耳能够在1定条件下正常生长。



3、浮床栽培食用菌品种有哪些?

食用菌生长需要环境温度,湿度。不知你的浮床是什么形式的。



4、野生食用菌与人工栽培品种有何关系及异同

人工栽培的食用菌都是从野生食用菌驯化过来的。只不过大部分野生食用菌生长条件要求特异,目前还无法达到其生长要求,所以无法进行人工栽培。



5、谷壳是否可以栽培食用菌具体可栽培什么品种

谷壳比较疏松。而且营养很低。栽培食用菌的产量低。品质差。



6、各种食用菌品种栽培需要的温度和湿度?在什么书籍或网站可以查询到信息? 羊肚菌、香菇、金针菇、猴头菇、

农业出版社出版的陈士瑜先生编著的《食用菌大全》,杨新美教授编著的《中国食用菌栽培学》里面有这方面资料,你可以查看1下。

相似内容
更多>