香菇鸡翅根

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 料酒:2勺
  • 生抽:5勺
  • 白糖:3勺
  • 蚝油:1勺
  • 香菇:3个
  • 鸡翅根:8个

做法/步骤

1/4

翅根洗好,控干水分,加入料酒去腥

2/4

香菇切片

3/4

加油热锅放入姜蒜,然后加入翅根和香菇开炒,放入剩下的调料,翻炒2分钟后,加水煮,我为省时间大火煮的,不赶时间可以慢慢煮,可以自己尝一下味道,觉得淡的话加盐

4/4

最后收汁就好了,我做的有一点点,所以最后没有加盐。成品又好看又好吃,还带一点点甜味,完美。

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