香菇鸡翅根

提示:30~60分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:5片
• 八角:三个花瓣
• 小葱:5根
• 料酒:2勺
• 老抽:一勺
• 花椒:20粒
• 茴香:1勺
• 香菇:20朵
• 鸡精:一勺
• 鸡翅根:1000g

做法/步骤

1/8

用清水抄一下鸡翅根

2/8

倒油烧热花椒再放鸡翅根，然后倒老抽料酒 放葱花 用铲子搅拌均匀，翻炒均匀即可

3/8

放入准备好的八角茴香姜

4/8

加清水，快没过鸡翅根就行（看图）

5/8

盖锅盖加火！

6/8

准备香菇

7/8

香菇放入锅中，加火收汤汁

8/8

完成！