茶树菇炖汤

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 茶树菇，龙骨，文蛤:250g，一斤
• 盐，料酒，生姜，香葱头:2勺

做法/步骤

1/5

龙骨开水煮三分钟，冲洗干净浮沫；生姜切片；

2/5

茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净；

3/5

文蛤用点盐水浸泡，清洗干净，备用

4/5

龙骨先放等水开了放入茶树菇文蛤，加入生姜，葱头

5/5

大火煮开后转中小火煲1小时，放盐调味即可。