干锅茶树菇怎么做 干锅茶树菇的营养价值,干锅茶树菇的正宗做法及图片

1、干锅茶树菇怎么做 干锅茶树菇的营养价值

干锅茶树菇是很好吃，很下饭的一道菜，干锅茶树菇的营养价值也是比较高的，所以喜欢吃的人也有很多，下面来看看干锅茶树菇怎么做吧。 干锅茶树菇怎么做 原料：茶树菇、五花肉、 洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、辣酱、盐、鸡精、酱油、糖、葱

1、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。

2、五花肉切薄片，姜蒜切丝。

3、洋葱和小米椒也切丝备用。

4、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香。

5、放入剁碎的郫县豆瓣，辣椒酱炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒。

6、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒

4、5分钟的样子。加盐，糖，酱 油，鸡精调味后即可。 做干锅茶树菇。

2、干锅茶树菇的正宗做法及图片

大厨教你做干锅茶树菇，适合家常的简单菜，越吃越香越入味 今天为大家分享一道招牌菜“干锅茶树菇”的家常做法，干锅菜能给我们增加食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越煮越好吃的下饭菜。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。 【干锅茶树菇】

1、首先我们准备一下食材，洗净的茶树菇200克，五花肉一小块切成薄片，蒜苗一根切成小段。

2、线椒几根斜刀切成片，红椒一片切成宽条，大葱白一段切成马蹄片，生姜一块，切成菱形片，放在同一个盆中备用，洋葱半个切成丝，放在干锅中垫底。

3、下面，我们把茶树菇焯一下水，锅内烧水，冷水放入茶树菇，焯水1分钟左右，倒出用。

3、干锅茶树菇是哪里的菜

正宗的湘菜（湖南菜）以香辣口味为主，干锅系列菜基本都是湘菜，汤少油重，代表菜品有《干锅鸭肠》、《干锅茶树菇》、《干锅杂鱼》、《干锅鸡杂》、《干锅兔肉》等。

4、抖音小店茶树菇怎么要品牌

抖音小店茶树菇品牌一般有三种：金茶树菇、绿茶树菇和紫茶树菇。每个品牌都有其独特的特点，如口感、气味，了解这些品牌特点有助于选择适合你口味的茶树菇。

5、这是什么蘑菇？应该配什么菜炒好吃？

这是茶树菇，茶树菇隶属真菌门，又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等，原为江西广昌境内的高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。现在，经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类-村瑜烽湖南土菜馆也是这样做的。茶树菇主要分布在北温带，亚热带地区也有分布，热带地区却罕见，极冷极热的气候条件都不适合茶树菇的生育，茶树菇可按一般木腐菌的培养方法来进行栽培。 茶树菇在自然条件下，生长于小乔木类油茶林腐朽的树根部及其周围，生长季节主要集中在春、夏之交及中秋前后。砍伐老林后的再生林中较多发生。由于油茶树木质坚硬，腐朽速度慢，因此茶树菌丝体的生长周期特长。据调查，野生茶树菇的发。

6、湘菜里有道菜里有茶树菇要用很多辣椒那个叫什么菜？

干锅茶树菇 干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。 干锅茶树菇这是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。 腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越煮越好吃的下饭菜。 做法 做法一 （1）水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；红椒切成菱形块。 （2）净锅上火，放入红油烧热，先下入辣椒酱、蚝油炒香，再倒入茶树菇煸炒，掺少许清水，调入精盐、白糖、老抽、味精，稍煮，接着下入油炸蒜仔、红椒块炒拌均匀。 （3）最后淋入香油，起锅盛入锅仔内，点缀上香菜，随配酒精炉上桌即成。 做法二 主料：茶树菇、五花肉 辅。