家常菜咸蛋黄焗茶树菇怎么样做味道鲜美,上桌非常受,咸蛋黄可以做什么美食?
1、家常菜咸蛋黄焗茶树菇怎么样做味道鲜美,上桌非常受
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2、咸蛋黄可以做什么美食?
一、咸蛋黄焗南瓜
材料:南瓜、玉米淀粉、咸蛋黄
做法:
1、把南瓜切成1厘米宽4厘米长的长条
2、锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟,捞出沥干水份
3、把玉米淀粉撒入南瓜条,让南瓜条均匀地裹上干淀粉
4、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,变硬后沥干油捞出
5、把试先备好的咸蛋黄用小勺压碎备用,另取一锅,放入适量底油,倒入蛋黄炒撒起油沫,倒入南瓜条翻炒几下,使每块南瓜均匀地裹上蛋黄即可出锅
二、咸蛋黄虾仁豆腐
材料:咸蛋黄、嫩豆腐、虾仁、葱、淀粉水、胡椒粉
做法:
1、准备好需要用的食材
2、。
3、金沙茶树菇的做法步骤图,金沙茶树菇怎么做
用料
咸鸭蛋 4只
新鲜茶树菇 250克
盐 适量
生粉 适量
金沙茶树菇的做法
将咸鸭蛋取出蛋黄
在锅里蒸熟,用勺子将蒸熟的蛋黄碾压成蛋黄泥待用
将新鲜茶树菇切去根部,在水里飘清洗后,切成长小段,漓干水份后,洒入适量细盐生粉搅拌沾匀
热油锅,将沾上生粉的茶树菇入油锅炸松香脆捞出漓油
锅里留少量余油热后,将咸蛋黄泥倒入轻炒起泡
放入炸松香的茶树菇段,翻炒颠锅使茶树菇均匀裹上咸蛋黄即可
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