拥有版权保护的土洞鸡腿菇品牌统一形象后,将进一步提高平阴县鸡腿菇的市场认知度,重塑鸡腿菇品类价值,对于推进鸡腿菇产业发展、推进乡村振兴都具有重要意义。 近日,由杭州火石品牌公司为平阴县专题策划的鸡腿菇品牌系列形象出炉,由孔村镇农业综合服务中心申请,最终通过中国版权保护中心审核,并予以登记。至此,平阴土洞鸡腿菇品牌系列形象也有了自己的版权保护。 土洞鸡腿菇品牌形象主要包括土洞鸡腿菇标识、广告标语(含20种氨基酸的菌菇)、吉祥物、土洞里长以及土洞鸡腿菇系列卡通形象、实景写真等七部分,而这些生动逼真的品牌形象都将应用于鸡腿菇产品包装体系以及孔村镇“三三融合乡村综合体”打造中。 拥有版权保护的土洞鸡腿菇品牌统一形象后,将进一步提高平阴县鸡腿菇的市场认知度,重塑鸡腿菇品类价值,对于推进鸡腿菇产业发展、推进乡村振兴都具有重要意义。 鸡腿菇,又名毛头鬼伞,属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科鬼伞属。鸡腿菇肉质细嫩、鲜美可口。据分析,鲜菇含水分9
2、2%;每100克干菇中含粗蛋白2
5、4克,脂肪
3、3克,总糖5
8、8克,纤维
7、3克,灰分
12、5克;鸡腿菇还含有20种氨基酸(包括8种人体必需的氨基酸)。菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐。 鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用。据<中国药用真菌图鉴>载,鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏抑制率分别为100%和90%。另据阿斯顿大学报道,鸡腿菇含有治疗糖尿病的有效成份。