西兰花拌金针菇

做法/步骤

1/4

西兰花、小泰椒洗净备用，金针菇洗净后切去根部备用；

2/4

西兰花切成约

1、5厘米的块，蒜肉切成蒜泥，小泰椒切成圈；

3/4

锅中放入500g水烧沸,倒入西兰花烫煮1分钟，再放入金针菇一起烫1分钟，捞出沥干备用；

4/4

取一碗，倒入所有食材，根据个人口味加入我厨凉拌汁拌匀，淋入香油即可。