西蓝花拌蟹味菇

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 蒜:2瓣
• 生抽:适量
• 蚝油:适量
• 鸡粉:适量
• 蟹味菇:1个
• 西蓝花:半朵

做法/步骤

1/7

西蓝花用盐水泡半小时后，冲洗干净，沥干水，切小朵备用。

2/7

蟹味菇，摘去小朵的，冲洗干净，切段备用。

3/7

西兰花和蟹味菇装入碟中，送入蒸烤箱中。

4/7

蒸烤箱调蒸功能，时间十分钟。

5/7

蒜头切蓉下油锅爆香，加入少许鸡粉生抽蚝油炒匀。

6/7

下入蒸好的西兰花和蟹味菇，翻炒均匀出锅。

7/7

蒸的就是原汁原味好吃。