羊肚菌怎么摘
如何采摘羊肚菌:
1、时间
羊肚菌最好的生长季节是春天,季节是4月中旬和5月下旬,那时候的白天温度是华氏60到65度左右,晚上保持在华氏50度左右,土壤会保持在华氏50度以上,这非常适合羊肚菌的生长。
2、探路
在初春的时候,就应该去找适合羊肚菌生长的地方,最好是找面向西南方向的丘陵,光线和热量充足。这样你会找到大面积的羊肚菌。
3、栖息地
众所周知,羊肚菌是非常的难采摘到的,但是如果遇到枯白蜡树、橡树、榆木、白杨树、松树和老苹果树,那么你采摘到羊肚菌的几率就会增加。
4、训练眼睛
在准备采摘羊肚菌前,应该多看一些不同羊肚菌的彩色图片,这将会帮助你更好的寻找善于伪装的羊肚菌。据了解,羊肚菌也有不同的颜色,所以想要采摘到更多的羊肚菌,也最好随身带羊肚菌的照片。
5、毅力
在寻找羊肚菌的时候,要时刻的把目光集中在地面上,而且要缓慢的仔细的移动你的目光。有可能一个小时只能找到一个或两个,但是还是需要你继续前进和寻找。
6、采摘羊肚菌方法
注意不要碰羊肚菌的菌顶,要拿着羊肚菌的菌杆来采摘,不然很容易使羊肚菌的菌顶碰碎掉,羊肚菌的营养就在菌顶里.
羊肚菌的功效:
有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
1、羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
2、日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成。
3、羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。
小伙伴们采摘羊肚菌靠的是经验和运气,就算没有摘到羊肚菌也不要不开心,因为可以在采摘羊肚菌的时候顺便欣赏大自然的风景,放松自己。