素食记—香菇烧笋

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 笋:3颗
• 香菇:6朵

做法/步骤

1/5

笋处理好剥皮

2/5

笋斜切成片

3/5

油下锅先炒笋，因为我不喜欢吃姜和葱，所以我一般炒菜都不放，我觉得不影响味道

4/5

爆炒笋一分钟后下，蚝油和酱油

5/5

小火焖笋一分钟之后，可以加入香菇，下30毫升水，焖五分钟。