大棚种植羊肚菌如何通风？大棚种植羊肚菌

1年前

1、大棚种植羊肚菌如何通风？

在大棚内进行羊肚菌种植时，需要经常进行通风、降温、以及加湿处理，在传统的大棚内进行降温处理时，通过向棚顶上覆盖1些遮阳物进行降温，降温效果不是很明显，进行通风透气处理时，将大棚的两侧或者棚顶打开进行通风，虽然能够增加空气的流通，但是容易使羊肚菌根部的泥土和空气变得干燥，不利于羊肚菌的正常生长，还需工作人员进行洒水，增加了工作人员的工作负担。

2、大棚种植羊肚菌

1、环境要求羊肚菌属低温高湿型真菌，其生长期较长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为18～22℃;子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相对湿度为75%～90%。微弱的散射光有利于子实体的生长发育，忌强烈的直射光。因此，大棚栽培地点最好选择的意杨树林中。栽培时

2、栽培料配方(可任选1种) (1)粉碎的玉米芯42%、纯木屑20%、豆壳13%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%; (2)细木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%。 (3)棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、熟腐土3%。 (4)农作物秸秆粉75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、熟腐土2%。培养料的料水比为1∶1.4，含水量宜为60%～70%。

3、制袋接种按料水比1∶1.4将配方料拌好后堆积发酵20天，采用18cm×33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料，每袋装料500～600g，在100℃条件下灭菌8h，即可接入菌种。采用两头接种法，封好袋口，置于22～25℃温度下培养30天，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，即可栽培。

4、培育子实体大棚经过消毒后，先在每层床面上铺塑料薄膜，其上覆盖3cm厚的熟腐土，均匀压平，然后脱去塑料袋的菌棒，逐个排列在菇床上，每平方米床面可排18cm×33cm的塑料菌袋40个。摆好菌棒后用喷壶均匀喷水1次，然后覆盖细土3～5cm，表面再盖2cm厚的阔树叶，保持土壤湿润，待1个月后可长出子实体。1般10～12月栽培，次年3月初至4月初即可出菇(每666.7m2可产羊肚菌50～75kg)。

3、种植羊肚菌的大棚怎样建

羊肚菌种植大棚的搭建与常规的蔬菜大棚大同小异，1般可选用竹竿、水泥杆、复合水泥材料、钢架等。若选用遮阳网和两层塑料布的大棚，注意把塑料布放在遮阳网外面，这样春季温度回升后，可以方便地将塑料布撤下，以免出现阳光照射导致棚内温度过高而无法降温的现象。大棚的规格不宜过大，占地面积以400-800平方米为宜，过大不利于气温回升后的通风降温。在搭建过程中，注意做好稳固工作。对于规模化种植大棚，应该配套加湿系统以及湿度监测系统，以满足不同生长阶段对湿度的不同需求。还要配备遮阳系统，这样既能调节羊肚菌生长需要的光照，也能起到明显的降温作用。除此之外，降温系统也是不可少的，具体包括自然通风系统和风机水帘降温系统。羊肚菌的种植条件温度：羊肚菌菌丝生长的适宜温度为18-22℃，适合孢子萌发的适宜温度为18-22℃，子实体可在10-20℃之间正常生长，但是在15-18度之间生长最快，昼夜温差很大，可促进子实体的形成。湿度：羊肚菌菌丝培养基的水含量以60%-65%为宜，空气湿度以80%-90%为宜，菌丝在生长时，土壤的含水量要在50%左右，湿度要稍低，但是在子实体的形成和生长需要大量的水分，应及时增加湿度。光照：羊肚菌是1种喜阴凉的菌种，菌丝在黑暗中或在弱光下生长很快。在光照充足的地区种植羊肚菌时，要做好遮阴避阳的措施，保证羊肚菌的生长生长，而在光照不足的地区，则要想办法为其提高微弱的散射光。