你有野生红蘑菇吗,内蒙古红蘑菇做法？
1、你有野生红蘑菇吗
市面上有野生的红蘑菇，在东北是比较多见的，并且价位上很贵。 就是我们说的野生红蘑。
2、内蒙古红蘑菇做法？
主料2人份大红菇(干)200克辅料土豆1个 胡萝卜半根 尖椒1个 葱适量 姜适量 蒜适量 食盐适量 生抽适量 酱油适量 鸡精少许 料酒适量 水淀粉适量步骤0红蘑炒土豆片的做法大全我从小生活在东北，东北特有的美食也非常多，说起东北菜，最让人熟悉的莫过于【小鸡炖蘑菇】、【猪肉炖粉条】、【溜肉段】、【熘肝尖】等。今天的这个菜算是东北的乡土菜，原料是东北特有的1种蘑菇【红蘑】，做法也是东北最家常的与土豆和5花肉搭配，土豆片1定要过油，这样才是比较正宗的东北做法，超级香【红蘑】多产于吉林、黑龙江、内蒙古也有少量出产。这种蘑菇都是野生，产量低，价格及高，1般普通级别的也要2百多1斤，顶级的差不多要300多1斤，是1种名贵的食用菌。这种蘑菇肉厚，口感好，营养价值高，所以深受人们喜爱原料：步骤1备好原料步骤2红蘑炒土豆片的做法图解红蘑用水提前泡软，洗净，挤干水分步骤35花肉切成稍微厚1点的片步骤4红蘑炒土豆片的家常做法土豆切成片，用清水洗去淀粉，沥干水分，胡萝卜和青椒切片备用步骤5锅中倒油烧热，下土豆片炸至金黄捞出，沥油步骤6红蘑炒土豆片的简单做法锅中倒少许植物油，放入5花肉煸炒，炒至5花肉稍微出油步骤7放葱姜末、少许料酒炒出香味步骤8红蘑炒土豆片怎么吃倒入泡好的红蘑，翻炒均匀步骤9倒入约1/2小碗的清水，盖上锅盖，小火煮至蘑菇软烂，汤汁收干步骤10红蘑炒土豆片怎么做放入胡萝卜片炒匀步骤11再倒入炸好的土豆片步骤12红蘑炒土豆片怎么炒加生抽步骤13加盐和糖炒匀步骤14红蘑炒土豆片怎么煮放入青椒片炒匀步骤15加鸡精调味步骤16红蘑炒土豆片怎么炖最后放入蒜片提味，用水淀粉勾芡即可出锅。
3、晒干的野生红蘑菇大概收购多少钱1斤
红蘑菇在食用菌是最贵的，市场上基本是150元1斤，如果从网上买120元左右。 我买过几天，真的是自家晒干的，非常香。 地址太长不记得了，这家店名叫 东北山珍世家 你在SOSO上1搜就可以找到。炖肉非常香。
4、东北红蘑菇野生什么时候生长？
1般是在夏秋季节生长出来，但是采摘时间需要在凌晨。1.红菇是所有红菇的总称，也是正红菇的俗名，也叫高山红（顶级红菇）、红椎菌，属担子菌纲，是1种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。2.红菇多糖含量约为2.47%，其中单糖和寡糖占总糖的33.9%，氨基酸含量14.7%，其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克，碳水化合物63.3克，钙23毫克，磷500毫克，维生素b23.54毫克，尼克酸42.3毫克。3.中国所发现的的红菇大约100种，仅几十种被利用，其他价值不明，还有少数有毒。4.子实体1般中等大。菌盖直径5-12厘米，初扁半球形后平展，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红至暗（黑）红，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好。菌褶白色，老后变为乳黄色，近盖缘处可带红色，稍密至稍稀，常有分叉，褶间具横脉。
5、谁是开淘宝网店卖东北特产野生红蘑菇、榛蘑、灰蘑菇的啊，你们都在哪里进货啊。
你可以到淘宝供销平台上找货源。
6、东北野生红蘑菇泡好后发红吗？
玫瑰红菇是这样的，因是干品在泡发后会恢复本来的玫瑰红色，因而是玫瑰红色的。可食用，需煮洗方可食用。
