秋季宝宝的不能喝哪些汤水呢？秋季滋润汤水的做法大全

1、秋季宝宝的不能喝哪些汤水呢？

宝宝秋季适合喝1些滋阴润肺的“汤水”，以解秋燥。不适合喝味道过重的肉汤类，以防上火。

2、秋季滋润汤水的做法大全

​进入秋季，天气逐渐凉爽，气候也变得越来越来干燥，这时人们都感受到秋燥，既能润肺去燥又能滋补养人的汤品就成了人们的养生首选。秋天适合煲汤的食材很多，山药，白萝卜，海带，冬瓜，豆腐，莲藕等，用它们来煲汤， 滋润又补水还防秋燥， 推荐7道汤品， 食材家常，做法简单， 1周不重样。 喜欢的朋友快收藏吧。 【黑鱼白萝卜汤】 原料： 黑鱼 白萝卜 蛋清 姜片 花椒 料酒 淀粉 胡椒粉 制作：将黑鱼剔下鱼片，鱼骨分开； 黑鱼片加入盐、淀粉、料酒拌均匀，加入少许蛋清拌均匀腌制1下； 热锅凉油，将黑鱼头和鱼骨放入锅中煎，煎时加入少许姜片和花椒去腥； 将鱼块的双面煎至金黄后加入水，中火炖煮十5分钟至汤色变白；. 捞出鱼肉和鱼骨等杂质； 下入白萝卜片继续炖煮至微微透明；下入黑鱼片进锅继续煮至鱼肉发白后，加入适量的盐和胡椒粉继续煮1分钟后关火，最后放入香菜末即可。 【花生海带蹄花汤】 原料： 蹄花 海带 花生米 姜片 料酒 油盐 制作：先将蹄花块放入冷水中焯煮，加入姜片和料酒去腥，焯好后洗净备用； 将蹄花放入电炖锅中，加入海带和花生米，几片姜，1次性加入足量的水； 按下电炖锅上炖蹄花的功能键；时间到，“花生海带蹄花汤”就炖好了，最后加入盐和胡椒粉调味即可。 【瑶柱蟹味菇豆腐汤】 原料：瑶柱 豆腐 蟹味菇 秋葵 胡椒粉 油盐 制作： 烧锅开水， 将洗净瑶柱放入锅中去煮上2分钟；加入蟹味菇进去煮；加入豆腐块进去煮上2分钟，加入秋葵丁进锅去煮，再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 【番茄排骨山药汤】 原料： 铁棍山药 番茄 排骨 姜片 胡椒粉 油盐 制作：热锅凉油，下入排骨块进锅煸炒至排骨无水分表面微微发黄，加入姜片煸炒几下； 将排骨放入电炖锅中，再加入足量的水，加盖后按下电炖锅炖猪骨汤的功能键；时间还剩下十分钟时加入山药段和番茄块， 加盖继续炖煮好后加入盐和胡椒粉调味即可。 【番茄龙利鱼片汤】 原料：龙利鱼 番茄 蒜 蛋清 番茄酱 料酒 淀粉 油盐 制作：将去皮的番茄切成小块备用；将龙利鱼条加入适量的盐、淀粉、料酒和蛋清和胡椒粉等调味后拌均匀；热锅凉油，下入蒜末爆香，加入番茄粒翻炒几下；加入2勺番茄酱继续翻炒两下后加入水炖煮2分钟；加入鱼片进锅去煮至鱼片发白后加入盐调味，继续煮上1分钟即可。 【平菇娃娃菜肉片汤】 原料： 娃娃菜 平菇 里脊肉 生抽 料酒 淀粉 胡椒粉 油盐 制作： 肉片中加入盐、料酒、生抽和淀粉等调味料均匀腌制1下； 烧热锅放入适量的油，放入平菇进去炒1下；加入水炖煮开后加入肉片进去煮； 放入娃娃菜进去煮软，放入适量的盐和胡椒粉调味即可。 【竹荪菠菜骨汤】 原料：菠菜 竹荪 棒骨 姜片 胡椒粉 盐 制作： 将棒骨冷水下锅，加入点姜片去腥，焯好后冲洗干净； 将棒骨放入电炖锅中， 加入姜片，加入足量的水，按下炖猪骨汤的功能键，时间到，“棒骨汤”就炖好了；烧锅水加入少许盐和油，将菠菜放入锅中焯烫变色捞出； 再将煮好的骨头汤盛入小锅中去煮，加入竹荪进锅去煮上2分钟，加入菠菜后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

3、秋季宝宝的不能喝哪些汤水呢？

宝宝秋季适合喝1些滋阴润肺的“汤水”，以解秋燥。不适合喝味道过重的肉汤类，以防上火。

4、儿童秋季润燥汤水

1 萝卜菠菜黄豆汤 材料：白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。 做法：

1、菠菜拣去枯叶，洗净;萝卜洗净，切小丁;黄豆浸泡30分钟至涨发。

2、在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火继续焖煮。

3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐调味即可。 营养价值：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，3者合1，就成了具有润肠通便、清除燥热功效的祛燥润肺的营养汤水。 2 猪红豆腐青菜汤 材料：猪红50克，豆腐50克，青菜、虾皮、盐各适量。 做法：

1、猪红、豆腐洗净后切成小块，青菜洗净后切碎。

2、砂锅置火上，倒入适量的清水，待水煮沸后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、猪红和青菜，继续煮5分钟，加盐调味即可出锅。 营养价值：猪红含铁量较为丰富，且具有易于被人体吸收的特点;虾皮含有大量的钙、磷等矿物质，是宝宝补钙的食品之1，两者搭配同食，就是1道补钙补铁的佳肴。 3 丝瓜百合粥 材料：丝瓜1/2根、百合10克、鸡蛋1个，盐，粳米适量。 做法：

1、将新鲜的百合洗净后，掰成小片待用;丝瓜洗净去瓤，切成薄片;粳米淘洗干净，沥干水分待用。

2、砂锅置火上，放入粳米，倒入适量的清水同煮，煮至水沸时放入丝瓜，再将百合倒入锅中，加少许盐，煮1~2分钟。

3、鸡蛋打成蛋液，淋撒在锅内，漂起蛋花时即可。 营养价值：丝瓜营养丰富，含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、抗坏血酸等物质，百合更有独特的滋润、安神之功效，2者同煮，就成了1款具有去燥润心、缓解干燥功效的粥品。 4 银耳粥 材料：银耳30克，粳米、冰糖各适量。 做法：

1、银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片;粳米淘洗干净，沥干水分待用。

2、将银耳、粳米1起放入砂锅内，加入适量的清水，大火煮沸后，改为小火煮约30分钟。

3、加入冰糖，再稍煮片刻即可出锅。 营养价值：银耳性平无毒，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心的功效，尤为适合宝宝在秋季时食用。

5、秋季滋润汤水的做法大全

【1周菜谱精选】入秋养生汤谱，多年秋季咳嗽，常喝清热润肺的汤水【1周菜谱精选】入秋养生汤谱，多年秋季咳嗽，常喝清热润肺的汤水广东人养生，因此餐桌上总离不开养生汤水。且根据时令变化，煲汤的食材，也会大有不同。夏天高温不下，那选的食材就以防暑降温、利水祛湿为主，比如我们初夏煲的节瓜瑶柱鸡爪汤。而入秋之后，就该以清热润肺为主了。中医认为，秋季属金，归于肺，肺主皮毛，喜润恶燥，所以进入秋天，就需要多喝点滋阴润燥的汤水。所以趁着今儿周末，给大家煲1锅清甜的雪梨排骨润肺汤，1起来滋润1下。雪梨大家都知道，是润肺清燥、止咳化痰的1把好手。我还在汤里加了少许南杏仁（1般干货店就有卖），有润燥补肺，还能滋养肌肤，延缓衰老。为了让汤更加鲜甜，我还放了1个苹果。可千万不要小看了这颗苹果，和雪梨搭配让汤汁鲜甜无比。再搭配肥瘦相宜的排骨，肉香果香融为1体，清甜滋补，喝得人通体舒畅。姑娘们汤煲起来，嗓子不舒服的症状没有不说，还会意外收获水嫩皮肤哦～- 雪梨排骨汤 -[ 食材 ]排骨350g 雪梨1个 苹果1个 姜5片无花果、南杏仁、枸杞各1小把 盐适量1.排骨洗净后，冷水入锅焯水，水开后，即可捞出2.苹果、雪梨洗净去皮后，切块3.另起1锅水，倒入排骨、无花果等食材，大火烧开后，转小火煲30-60分钟4.汤煲好后，加入适量盐调味，就可以关火啦水果入汤，不止有滋润的功效，还能使汤有天然的鲜甜滋味。喝1碗清润甘甜的汤，嗯，刹时觉得世界都变好了。所以我总是劝姑娘们，即使不做饭，家里也要备只汤煲。心烦了意乱了，给自己煲1锅热汤，管它世事变迁，人心冷暖，只有胃里的暖，是能真切感受到的。