干虫草花价钱多少钱一斤？怎么分辨好的干虫草花？
干虫草花的价格是多少？
因为虫草花有分级别，质量差一点的自然就便宜了，质量好的就相对比较贵了。干虫草花价格一般40到200元不等，具体根据干虫草花的品质而定。我们从不同品牌的虫草花价格来看，虫草花由于品质的不同，价格也不尽相同。
怎么分辨好的干虫草花？
看颜色
品质上乘的虫草花一般呈现出金黄或者橙红的颜色，而且把虫草花对着光亮的地方照射会出现天然的光泽，此外，在阳光下长时间照射之后会明显的褪色，而相反的，如果是通过印染技术的绝对不会出现褪色的情况。
看包装
目前国内市场大环境之下生产虫草花的企业数量非常庞大，要知道，正规的食品企业不但需要获得国家相关部门营业制造才可生产，而且本身国家食品安全部门对于虫草花的外包装有非常严苛的要求，正规的包装上面都会列明品牌，厂家信息，生产日期，保质期以及条形码等所有资讯，以上任何一个因素如果缺失，那么就侧面印证，这样的虫草花品牌是不值得相信的。
闻味道
优质的虫草花打开包装之后会有一股牛奶香味迎面而来，而如果是品质差的虫草花，则会出现非常刺鼻的味道，甚至还可能有霉味。
看水份
根据虫草花的行业标准，虫草花的干度要达到93%以上，才不会发霉，而且虫草花整条都是营养，很容易污染霉菌，93%以上干度的虫草花感觉是硬的，可以用手折断。差的虫草花多为绵软状态，干度有些不到70%，抓在手里有潮湿的感觉。
品味道
因为优质虫草花入嘴咀嚼，有强烈的纤维感，口感鲜美菌香味浓郁；劣质的虫草花入嘴后无强烈的纤维感，口感青涩有种腐败感。
看汤色
我们可以拿几根虫草花用开水泡一下，好的虫草花汤色清亮透明，呈现金黄色或橙黄色，几乎看不到任何悬浮微粒，喝起来甘甜清香。差的虫草花汤色发青，里面有浑浊的感觉，闻起来有酸、腥味，这个一般是购买回家后的测试方法。
现在大家知道怎么分辨干虫草花的好坏了吧，由于虫草花的营养价值高，食用的人也越来越多，就有许多不法的商家用次品冒充商品，更有甚者使用化学物品来熏制虫草花，我们在购买之前一定要仔细辨认，以免食用加工过的虫草花对身体造成伤害。
