杏鲍菇牛肉丁

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:2片
• 油:适量
• 盐:适量
• 牛肉:100G
• 耗油:1勺
• 葱花:适量
• 杏鲍菇:1个
• 玉米淀粉:5克
• 黑胡椒粉:适量

做法/步骤

1/6

杏鲍菇切片，条让后变成丁

2/6

牛里脊切丁

3/6

油热后放葱姜，炒香后下牛肉丁

4/6

牛肉小火慢炒，变色后加杏鲍菇丁

5/6

食材都放好后加耗油，盐，生抽，黑胡椒粉调味，出锅前勾芡

6/6

出锅