[干煸茶树菇的常见做法] 干煸茶树菇,干煸茶树菇怎么做

1、[干煸茶树菇的常见做法] 干煸茶树菇

干煸茶树菇是1道非常好吃的家常菜，主要由新鲜茶树菇和5花肉做成，味道辣而脆，非常下饭。下面是我精心为你准备的干煸茶树菇的常见做法，希望对你有帮助! 干煸茶树菇放的制作步骤

1、必放调料:辣椒。新鲜的茶树菇有着1种特殊的气味,很多人都接受不了。大量的辣椒与花椒,能压制住那种特殊的气味。

2、要不要加水?这道菜的特点是干煸,不要加水,要不停地炒。

3、要不要放味精或鸡精?炒蘑菇之类的菜本身有鲜味,不用加味精、鸡精。 干煸茶树菇的常见做法 做法1 茶树菇300克、5花肉100克、新鲜青50克、红辣椒50克 做法:

1、把茶树菇洗干净切段,5花肉洗干。

2、干煸茶树菇怎么做

干煸茶树菇 原料：茶树菇，小红辣椒，葱，蒜，大料，小茴香，老抽，盐，糖，少许料酒 做法： 1.葱、蒜切末，干辣椒椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净 2.锅内放油煸香葱蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味 3.放入洗净去蒂的茶树菇 4.煸炒茶树菇，直至茶树菇变蔫，倒入老抽，料酒、盐和1点白糖 5.继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可 。

3、干煸茶树菇咋做啊？就是饭店做的那种好像是炸的那种

1.茶树菇洗净，把粗的梗撕开。放开水中淖两分钟。 挤出多余水。 2.洋葱切丝，葱姜切丝备用。干辣椒切碎。 3.锅中加油，烧热，放入花椒粒，干辣椒碎，葱姜，炒香后放茶树菇，煸炒，要有耐心，不用翻动得太勤，炒到水分全干，有点焦黄的样子。 4.加入洋葱丝，盐，再炒1分钟即可出锅。 5.出锅。

4、干煸茶树菇怎么做

干煸茶树菇 用料 ：茶树菇 400克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 青椒 1个 香菜 1根 葵花籽油 500克 孜然粉，椒盐 少许 芝麻 少许 干煸茶树菇的做法 茶树菇切去根部洗净，沥干水分。 请点击输入图片描述 胡萝卜，洋葱，青椒洗净切丝备用。 请点击输入图片描述 锅中倒入葵花籽油加热至7成热后倒入茶树菇，小火加热，煎到水分蒸发，捞出，再复炸1次。 差不多这样就可以捞出来了。 请点击输入图片描述 炸过。

5、干煸茶树菇做法步骤 如何做干煸茶树菇

1、食材：茶树菇200克、葱1小段、蒜1瓣、8角1颗、老抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2汤匙。

2、葱、蒜切末，干辣椒椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟，再用清水冲洗干净。

3、锅内放油煸香葱、蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味。

4、放入洗净去蒂的茶树菇。

5、煸炒茶树菇，直至茶树菇变蔫，倒入老抽，料酒、盐和1点白糖。

6、继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可。

6、干扁茶树菇的做法？

主料：茶树菇300克、鸡蛋2个、蒜苗2根、尖椒2个 辅料：蒜3瓣、食盐1/2勺、酱油1勺、姜1/2块 干煸茶树菇的做法： 1.茶树菇洗净，把粗的梗撕开。 2.蒜苗洗净以后切段。 3.鸡蛋2个打散备用。 4.大蒜和生姜切末，尖椒切段。 5.净锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液，这时鸡蛋立即起泡，快速翻面划散，盛出备用。 6.锅里留底油，油热下入姜、蒜末和尖椒段炒香。 7.炒香后放茶树菇，煸炒，要有耐心，不用翻动得太勤，炒到水分全干，有点焦黄的样子。 8.再调入1勺酱油。 9.接着放入炒好的鸡蛋和蒜苗翻炒。 10.调入盐，大火。