椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 小葱:5g
  • 椒盐:1/4小勺
  • 红椒:50g
  • 杏鲍菇:250g
  • 色拉油:

    1、5大勺

做法/步骤

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食材准备。杏鲍菇切成约1CM的厚片,红椒切成圈。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第1步

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将杏鲍菇片排入锅内,淋上1大勺色拉油。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第2步

3/9

中火加热,将杏鲍菇慢慢煎出水来,煎至一面略有焦圈后翻面。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第3步

4/9

将红椒入锅,和杏鲍菇一起小火煮约5分钟,煮到锅内水收干,再干煎约5分钟,两面呈焦黄。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第4步

5/9

淋入余下的色拉油,爆香葱花,翻炒。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第5步

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洒上椒盐,掂几下锅,让椒盐均匀混合。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第6步

7/9

出锅盛盘。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第7步

8/9

很想咬一口。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第8步

9/9

来张伊人独立。 椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下 第9步

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