椒盐杏鲍菇--很有质感啊,要不要来试一下
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 小葱:5g
- 椒盐:1/4小勺
- 红椒:50g
- 杏鲍菇:250g
- 色拉油:
1、5大勺
做法/步骤
1/9
食材准备。杏鲍菇切成约1CM的厚片,红椒切成圈。
2/9
将杏鲍菇片排入锅内,淋上1大勺色拉油。
3/9
中火加热,将杏鲍菇慢慢煎出水来,煎至一面略有焦圈后翻面。
4/9
将红椒入锅,和杏鲍菇一起小火煮约5分钟,煮到锅内水收干,再干煎约5分钟,两面呈焦黄。
5/9
淋入余下的色拉油,爆香葱花,翻炒。
6/9
洒上椒盐,掂几下锅,让椒盐均匀混合。
7/9
出锅盛盘。
8/9
很想咬一口。
9/9
来张伊人独立。