椒盐杏鲍菇的家常做法,椒盐杏鲍菇的家常做法
1、椒盐杏鲍菇的家常做法
前言菌类食材有着特殊的香味,在烹饪的过程中不需要加太多调料,简单便能成就美味。今天这道椒盐杏鲍菇,真是很好吃,喜欢的亲1定要试试哦。材料主料:杏鲍菇1个; 辅料:油适量、椒盐适量椒盐杏鲍菇1准备材料2杏鲍菇洗净沥水切片,平底锅放少量油,下杏鲍菇片煎3中小火双面煎,煎至熟透撒些椒盐4成品小贴士煎的时候需要中小火。
2、椒盐杏鲍菇的家常做法
前言天黑了,拍出来的照片蓝汪汪滴,本想再做1次发菜谱,可是想到自己拍照水平,在拍十次也就这样了,好吧,亲们就请忽略这蓝汪汪的颜色,毕竟口味是真的不错滴!材料主料:杏鲍菇300g; 辅料:椒盐适量、食用油适量、鸡蛋1个 、玉米淀粉适量、面粉适量椒盐杏鲍菇1食材:杏鲍菇、面粉、淀粉、椒盐、鸡蛋2杏鲍菇洗净切成片(不要太薄)3切好的杏鲍菇放入容器中加入少许食盐腌渍1会。4面粉、玉米淀粉混合均匀,加入清水合成无颗粒的面糊。5打入鸡蛋。6继续搅拌匀成鸡蛋面糊,静止几分钟。7腌渍几分钟的杏鲍菇挤去水分,放入静止好的面糊中。8杏鲍菇均匀拖上1层鸡蛋面糊。9逐片放入67成热的油锅中炸制。10中小火炸制金黄捞出。11根据自己口味撒上椒盐即可。小贴士杏鲍菇切的不要太薄。
3、黄金椒盐杏鲍菇的做法有哪些?
前言杏鲍菇平时大多用来炒菜或做汤,味道很鲜。不过偶尔也想着换个花样,给杏鲍菇穿上了层黄金色的衣裳,再撒些椒盐就完成了~这款小菜煎的油分非常少,不仅健康口感是里嫩外香,闲暇时拿来做小吃蛮不错的~虽然简单,但非常美味,0厨艺也能成就的十分钟美味,值得1试呢。 杏鲍菇:是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于1体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱~ 直接上做法吧。材料主料:鸡蛋1个、杏鲍菇1根; 辅料:油适量、椒盐适量黄金椒盐杏鲍菇1杏鲍菇洗干净,刀切成中等厚的片;2将鸡蛋打成蛋液,(我用了全蛋,如果只用蛋黄颜色会更金黄)3将杏鲍菇放入蛋液里,两面都粘上蛋液4不粘锅里放少许油,烧热到67成,放入裹了蛋液的杏鲍菇下锅慢火煎5煎至两面金黄,出锅前撒椒盐即可6不仅可以撒椒盐吃,也可以是孜然粉,辣椒粉,辣椒酱,番茄酱等,,,按自己口味即可小贴士杏鲍菇最好挑新鲜点的,大小均匀的,煎起来也均匀。
4、椒盐杏鲍菇的做法
1、食材:杏鲍菇3个、鸡蛋2个、面粉100g、玉米淀粉30g、食用油100ml、椒盐粉20g、盐3g。
2、杏鲍菇撕成小条,放入1g食盐腌制十分钟;(此步骤可以析出杏鲍菇的水分。)鸡蛋打散,放入面粉,玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀;放入腌好的杏鲍菇搅拌,务必使每1根都均匀的裹上面糊;锅里放入油,油温6成热的时候,把杏鲍菇1条1条放入锅中;炸熟即可捞出;再将油烧至8成热,复炸1次;当表面略呈出棕褐色时,捞出控油,撒上椒盐粉,就可以开吃啦。
5、椒盐杏鲍菇的美味做法
1、杏鲍菇洗净沥干水份后切滚刀块。
2、杏鲍菇中加入橄榄油、生抽、椒盐、黑胡椒粉等。
3、用筷子拌匀腌制15分钟左右,中途翻动几次。
4、空气炸锅预热3分钟后,取出烤网,放上腌制好的杏鲍菇。
5、启动空气炸锅,设置烘烤时间为20分钟。
6、大约烤8~10分钟左右后,取出烤网,用筷子将杏鲍菇翻动几下,再继续放入空气炸锅中烤,待时间结束后装盘撒上葱花。
6、椒盐杏鲍菇的家常做法
前言过年大鱼大肉的吃多了,体重都上升了几斤,年后这段时间天天吃素都不敢再吃肉。不敢吃肉咱就吃1些既有肉感的杏鲍菇,切得时候把杏鲍菇直切成片,这样吃着更有肉感。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。材料主料:杏鲍菇300g; 辅料:油适量、盐适量、花椒3g、黑芝麻1匙、十3香1小匙椒盐杏鲍菇1杏鲍菇放水里泡洗干净后切成两段,再直切成片。2分别把花椒和黑芝麻放入炒锅里小火炒出香味后盛出放凉。3把放凉的花椒和黑芝麻放入保鲜袋里用擀面杖碾碎。4把碾碎的花椒和黑芝麻放入小碗里,放入少许的十3香。5放入1匙盐拌匀后椒盐就做好了。6煎锅放少许油,放入切好的杏鲍菇片煎熟。7杏鲍菇1面煎熟后翻过来煎另1面。8杏鲍菇两面煎熟,煎至微黄后撒上椒盐拌匀后即可。小贴士
1、炒花椒和芝麻时1定要用小火慢慢炒,以防炒焦。
2、调制椒盐时,花椒和盐的用量按个人的口味放入。