清炒鸡腿菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:2片
• 盐:适量
• 蒜:3瓣
• 大葱:3分之一根
• 辣椒:3个
• 酱油:一勺
• 鸡腿菇:两个

做法/步骤

1/5

准备好鸡腿菇和辣椒

2/5

鸡腿菇切条状，备用

3/5

辣椒切丝，姜蒜切丁，大葱切碎，备用

4/5

热锅，倒适量油，油8分热放姜蒜炒香，放大葱炒30秒，放辣椒炒一分种倒鸡腿菇炒

5/5

炒3分种加一点水，加酱油一勺，适量盐，盖锅盖2分种，打开炒一分钟，出锅