鲜肉炒蘑菇

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1/2小勺
• 葱:一段
• 蒜:2瓣
• 料酒:1小勺
• 淀粉:少许
• 猪肉:100克
• 生抽:1大勺
• 五香粉:1/2小勺
• 小平菇:150克

做法/步骤

1/8

准备食材

2/8

准备调味料

3/8

将平菇撕成条状，肉切丝倒入料酒腌制，葱切丝，蒜切片

4/8

热锅放油，加入葱蒜爆香锅底

5/8

倒入用料酒腌制的肉丝翻炒至熟。

6/8

加入平菇继续大火翻炒。

7/8

添加五香粉、盐、生抽，加入少许淀粉水翻炒出锅。

8/8

味道鲜美的炒平菇做好了，多吃蘑菇对小朋友的身体有益处。