雪菜香菇蒸黄鱼

配料清单

• 料酒:30g
• 大黄鱼:1只
• 葱姜蒜:少许
• 蒸鱼豉油:5g

做法/步骤

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香菇切片，雪菜切末，黄鱼用薄盐料酒腌制15分钟，盆里垫上生姜片码上雪菜香菇片上面放上黄鱼

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水滚开，放入鱼盘蒸3分钟，倒出蒸鱼水，重新在鱼身上洒上蒜蓉放入蒸10分钟

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出锅摆上香葱，热油浇上！

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磁拉一声，再浇上一点点蒸鱼豉油，开吃！

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成品

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成品

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