春天里的美味-草菇青笋炒腊肉

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 草菇:200克
• 青笋:1根
• 美人椒:1颗
• 腊肉一条:1条

做法/步骤

1/10

准备食材，青笋和草菇切成片。

2/10

锅中放冷水把腊肉煮开，然后也切成片备用。

3/10

锅中倒橄榄油。

4/10

放入几片生姜，爆香。

5/10

首先倒入草菇翻炒，必须要炒到草菇出水，然后再煸炒至干爽。

6/10

再倒入青笋翻炒片刻。

7/10

然后放腊肉，放少许盐调味。

8/10

翻炒片刻，这时候的菜基本都熟了，下入红色美人椒。

9/10

略略翻炒就可以装盘吃了，

10/10

来来来，大家都来尝尝鲜！