整只老鸭汤的家常做法？老鸭汤家常做法王刚春天适合喝老鸭汤吗？

1、整只老鸭汤的家常做法？

老鸭汤的做法主料老鸭500g薏米30g山药300g 辅料姜3片盐适量新会陈皮1/3个 步骤1.山药洗净去皮，切成段；2.薏米陈皮提前洗净泡发；3.鸭子处理干净后去皮，锅中烧热水，下姜片和鸭块焯掉血水，再用清水洗净沥干；4.煲中煮适量开水，水开后下老鸭，薏米，陈皮和山药，还有姜片，大火煮开后转小火煲约1.5个小时，（我用电饭煲的煲汤模式)5.食用时加少量盐调味即可！。

2、老鸭汤家常做法王刚春天适合喝老鸭汤吗？

大家都知道在季节更替的时候，尤其是冬天向春天转化的时候，气候是比较干燥的，在这个季节里我们1定要注意所示的食物，否则很容易感冒。春天吃老鸭汤合适吗？春天喝点老鸭汤是特别合适的，可以帮助我们温润不费，对我们的身体也特别的有帮助。

3、怎样做老鸭汤家常做法

1、鸭肉洗净，酸萝卜切块，姜切片，葱挽成葱结；

2、锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量，大火煮开，焯水2分钟后捞出沥干；

3、锅中放入鸭肉，炒干水分，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢炖1小时，放入酸萝卜炖30分钟，加入枸杞、鸡精半勺拌匀即可出锅。

4、汤怎么做好吃，滋补老鸭汤的家常做法

滋补老鸭汤家常做法 主料 鸭1只 辅料 胡萝卜 1根 春笋 300克 黄瓜 1根 调料 食盐 6克 姜 10克 蒜 10克 水 适量 胡椒粉 少许 1.老鸭切块，焯水后放入电压力煲，依次放入胡萝卜片、鲜笋片、黄瓜片、姜片、大蒜，水没过食材即可 2.闭合锅盖，选择汤煲档，工作结束处于保温状态后泄压 3.开盖后再加入盐、胡椒粉，调味即可。

5、老鸭汤家常做法？

食材明细老鸭适量海带适量笋适量老姜适量香叶适量盐适量胡椒适量香油适量老鸭汤的做法步骤1鸭肉切块，冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒1起煮开。2海带切块，和笋1起备用。3煮开的鸭子，很脏很脏，再煮3分钟。捞出洗干净。4海带，笋，鸭肉1起，水大火烧开焯1下，放1汤匙料酒。捞出控干。5冷水，海带，鸭子，笋，香叶，老姜切片，1起放入煲中。中火煮开撇1下浮沫。小火煲两3个小时，调盐，胡椒粉，继续1小时。6出锅放点香油即可。吃香菜和蒜苗的可以放1点。

6、冬瓜老鸭汤家常做法，正宗冬瓜老鸭汤怎么做

冬瓜老鸭汤的做法步骤 冬瓜老鸭汤的做法图解11. 老鸭处理干净剁块清水漂几遍，漂净血水，清洗沥干水。生姜去皮切大片。 冬瓜老鸭汤的做法图解22. 锅烧热，放点油滑锅（不用放多油，鸭子炒制也会出油），放进姜片煸炒。 冬瓜老鸭汤的做法图解33. 放进鸭块爆炒，炒至鸭皮紧缩出油，有香味出，加入适量料酒。 冬瓜老鸭汤的做法图解44. 注入满锅清水，烧开两3分钟，撇去表面浮沫。 冬瓜老鸭汤的做法图解55. 倒入瓦煲，如果水不满加热水进去（因为最好1次加满水，煲的过程不用再加水）烧开，有浮沫撇干净，盖盖，煤气开最小火（内圈火）煲1.5个小时。 冬瓜老鸭汤的做法图解66. 把冬瓜洗净去皮，切成稍大的块（如果不在意口感的话冬瓜皮不用去掉，保健效果更好）。 冬瓜老鸭汤的做法图解77. 1.5个小时后把冬瓜下入，再煲20分钟，起锅加盐、胡椒粉调味，洒葱花点缀。 冬瓜老鸭汤的做法图解88. 鸭肉酥香，冬瓜味美，香味浓郁，汤汁鲜美。 冬瓜老鸭汤的做法图解99. 下粉下面也相宜。