口蘑适合产妇吃吗？有什么好处？
口蘑中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防产后便秘、肠癌、动脉硬化，糖尿病等都十分有利。 小编提醒大家制作口蘑的时候是不需要放味精的，但是要注意对口蘑过敏的人是不能食用的，而且口蘑要吃新鲜的，还需要多洗几次，可以去掉口蘑的有毒物质。另外，对口蘑过敏的人不宜食用。口蘑也有可能成为过敏原的，如果是对口蘑过敏的话，食用口蘑就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用口蘑，否则是容易因此导致健康受到影响的。
口蘑怎么吃? 口蘑蛋花汤 材料：口蘑250克、葱适量、鸡蛋2个、油2勺、盐适量、味极鲜酱油适量、香菜适量 做法：
1、口蘑清洗干净，口蘑切成片，葱切葱花。香菜洗净切碎;
2、锅里油热加入葱花炒香，加入口蘑片翻炒一会;
3、加一点点味极鲜酱油翻炒均匀，加入适量水炖煮;
4、煮开后加入鸡蛋液搅拌均匀，蛋液熟后加入盐调匀即可。
口蘑排骨汤 材料：甜玉米1根、口蘑4个、猪尾骨1根、鹌鹑蛋10个、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、料酒20毫升、盐适量、大料3个、鸡精少许 做法：
1、猪骨下冷水，加热焯烫，玉米切块，口蘑洗净切片;
2、锅中水烧开放入玉米和口蘑焯烫沥干水分;
3、所有食材放入电压锅中，加入葱姜，料酒;
4、加入所需量的清水，加盖按下营养炖--排骨，滴声提示后开盖加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可出锅。
