胡萝卜金针菇馄饨

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1茶勺
• 鸡蛋:一个
• 胡萝卜:一根
• 金针菇:100g
• 馄饨皮:500g
• 黑胡椒粉:1茶匙
• 前腿肉（带少许肥肉）:250g

做法/步骤

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将前腿肉绞成肉糜、金针菇切成约3厘米小段、鸡蛋打散、胡萝卜磨成泥。以上材料混合在一起，按照一个方向搅拌，加入盐、黑胡椒粉，继续搅拌。

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然后开始包馄饨咯...

3/4

每包好一盘，就将盘子放入冰箱冷冻层，带馄饨变硬后，可一个一个放入保鲜袋，一次多包一些，用保鲜袋分几个袋子装好。

4/4

当天下午给娃做了一碗胡萝卜馄饨，做了15个，娃全部吃光，没有被发现噢！