金针菇牛肉卷

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:3g
• 酱油:适量
• 黄油:10g
• 牛肉片:30g
• 美极鲜:适量
• 胡椒粉:适量
• 金针菇:20g

做法/步骤

1/6

把牛肉刨成2毫米的片，再和金针菇卷在一起，切记要卷紧。

2/6

平底锅烧热放入少量的油，把牛肉卷平铺在锅里。

3/6

煎成这样的颜色就撒上盐翻面，再把这面也撒上盐，等那面也有了这个颜色就侧过来，不撒盐两个侧面都要煎。

4/6

直到颜色都有了就淋上黄油，酱油，美极鲜混合汁水。

5/6

撒上胡椒粉就可以了。

6/6

配上黑椒汁就可以出盘了。