猴头菇饼干

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:5g
• 鸡蛋:1个
• 黄油:100g
• 猴头菇:50g
• 白砂糖:50g
• 低筋面粉:200g

做法/步骤

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如图

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黄油软化后，倒入白砂糖和鸡蛋，搅拌均匀，然后把打碎的猴头菇粉末和低筋面粉倒入，边倒边搅拌，揉成面团后，捏成长发体的条条，放入冰箱保鲜层冷藏半小时至一小时

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从冰箱拿出来，切块，注意薄厚均匀，不然烤的时候该糊啦

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过程

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冷却

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完成啦 是不是好简单呢