猴头菇饼干有治疗胃病的功效吗?

干猴头营养非常丰富,而且味道鲜美,和很多材料都能完美地搭配,猴头菇饼干,猴头菇早餐相信大家都知道,广告中宣传有治疗胃病的作用,那么猴头菇真的能治胃病吗? 猴头菇能治胃病吗? 猴头菇能促进消化,增进食欲,能增强胃粘膜屏障技能,对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良甚至胃溃疡、胃胀都有比较好的效果,所以“猴头菇治疗胃病”的说法有一定的道理。但是猴头菇毕竟是纯天然的一种食材,不能与药物同日而语。猴头菇只对辅助治疗胃病有帮助,并不能根治胃病。 猴头菇饼干有治疗胃病的功效吗?,第1图 至于猴菇饼干是否具有对胃肠疾病的保健作用,需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。尽管猴头菇这种食材本身确实能滋补身体,除去配料表中的猴头菇成分外,猴姑饼干其余成分其实与普通饼干相差无几,产品本身中也包含一些油类及脂肪,人们摄入有益成分的同时也会吸收对人体不好的成分,并不建议天天食用。 猴头菇饼干有治疗胃病的功效吗?,第2图 猴头菇的营养价值高,干制之后的100克猴头菇中含有2

6、3克蛋白质,含量是干制香菇的两倍。猴头菇中的蛋白质含有17种氨基酸,包含有人体必需的8种氨基酸。猴头菇中除了蛋白质含量丰富之外,还含有丰富的维生素和多种微量元素。猴头菇中的脂肪含量比较低,干制的100克猴头菇中含有

4、2克脂肪,脂肪中大部分都是不饱和脂肪酸,所以猴头菇是一种高蛋白,低脂肪的营养食物。

猴头菇饼干有治疗胃病的功效吗?,第3图

猴头菇的养生吃法 菜心炒猴头菇: 猴头菇800克,火腿片20克,油菜心120克,鸡蛋2个,葱段、姜片、盐、水淀粉、鸡汤、熟猪油各适量。猴头菇洗净切片,入沸水锅内焯10分钟,捞出,控干水,放碗内,加葱段、姜片、盐、鸡汤,上笼蒸35分钟,取出去汤汁,去葱、姜。在鸡蛋清碗内加水淀粉、鸡汤调成糊,涂在猴头菇片上,投入烧热的熟猪油锅中炸成黄色出锅。锅内留底油,烧热后下火腿片、油菜心翻炒,投下猴头菇片、鸡汤烧沸,用水淀粉勾芡即可。 肚片炒猴头菇: 干猴头菇30克,熟猪肚260克,韭菜80克,植物油、香油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒各适量。将干猴头菇用温水泡发,洗净,切片,入沸水锅焯去苦味,捞出控干水;熟猪肚切成片。锅中放油烧热后,下熟猪肚片、猴头菇片煸炒,加料酒、盐、白糖、鸡精、韭菜,淋上香油,炒匀后装盘,撒上胡椒粉即可。

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