茶树菇猪骨汤,茶树菇排骨汤的做法
![茶树菇猪骨汤 茶树菇猪骨汤](/storage/images/2023-02/CF8zc11fUzXJace7mSAQvgi9bYCUy1aA.jpg)
1、茶树菇猪骨汤
菌类的食物有很多,种类可以让我们满足对于营养的需求。常吃菌类可以保护身体,同时菌类是一种低脂肪的食物,不仅可以补充营养,而且还可以减少胆固醇的摄入,同时吃法也有很多,煲汤就是不错的选择,下面介绍茶树菇猪骨汤的做法。 茶树菇猪骨汤 材料 肋骨500克,茶树菇40克,姜2片,枣去核6颗 做法
1、茶树菇洗净,温水泡30分钟
2、肋骨飞水去血沫
3、用紫砂煲,放入泡好的茶树菇和浸泡的糖,然后放入姜和枣,排骨,温水三四碗
4、煲汤大概五六个小时的实际,然后出锅的时候放入少量的盐,可以根据自己的口味调味。 茶树菇猪骨汤是一道家常菜,制作茶树菇猪骨汤不要求我们有多。
![茶树菇排骨汤的做法 茶树菇排骨汤的做法](/storage/images/2023-02/qNxw3mNHDEXe5FPTFfbO4dKZhTYvM8sk.jpg)
2、茶树菇排骨汤的做法
1、首先准备好以下食材:排骨300克、茶树菇30克、枣(干)10颗、食盐1茶匙、姜2片、醋1/2茶匙、水适量。然后茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时。
2、泡好后切长段。
3、红枣用剪刀两边各开个口子。
4、排骨洗干净控水。
5、水烧开,下排骨氽去血水。
6、排骨冲洗后加入锅中。
7、加入茶树菇。
8、加入红枣。
9、把泡茶树菇的水加入锅中,再适量的加些清水,放入2片生姜,滴入几滴白醋,开火煲,水开后转小火煲2小时。
10、最后就做好了。
![茶树菇排骨汤怎么做才好吃 茶树菇排骨汤怎么做才好吃](/storage/images/2023-02/hHZGywnlmC67kAFRObj6TLvsrqgyBbp3.jpg)
3、茶树菇排骨汤怎么做才好吃
茶树菇竹笙排骨汤 材料: 排骨、姜、盐、茶树菇、竹笙、海底椰、玉竹 制作过程:
1、 排骨清水浸泡1小时,期间换水2-3次,泡出血水后冷水入锅,焯水备用
2、 茶树菇提前5-6小时浸泡,剪去根部
3、 洗净,剪段
4、 热水沸腾后焯水备用
5、 竹笙浸泡后洗净备用
6、 海底椰片和玉竹片清水浸泡洗净备用
7、 另准备一个高压锅,倒入清水,将焯过水的排骨放入
8、 放入洗净的竹笙
9、 放入姜
10、 放入海底椰片,玉竹片和茶树菇
11、 盖上锅盖,大火20分钟后转小火40分钟
12、 煲好后,排气开盖,根据自己口味放入食盐即可
13、 朴素而有内涵的。