蘑菇酱

配料清单

• 盐:适量
• 洋葱:1/3个
• 蘑菇:2个
• 蚝油:1勺
• 橄榄油:适量
• 西红柿:1个

做法/步骤

1/3

1、将蘑菇、洋葱、西红柿洗净去皮，切成丁。

2/3

锅中放入橄榄油，油热后放入蘑菇、洋葱、西红柿，翻炒，再加入蚝油和水，盖上锅盖，大火烧开，改小火烧10分钟。加入盐调味。

3/3

倒入料理机里打碎成糊状。