茶树菇粉丝煲的做法，茶树菇粉丝煲怎么做好吃，茶树,茶树菇炖粉条的做法

1、茶树菇粉丝煲的做法，茶树菇粉丝煲怎么做好吃，茶树

主料

茶树菇

100克

粉丝

100克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡汤

500克

步骤

1、用的干的茶树菇

2、温水浸泡，水黄就反复换水

3、直到水变清

4、鸡汤放锅内，没有的话，可以用浓汤宝代替，20分钟

5、最后加粉丝，再煮熟

6、放几根香菜，放些麻油，出锅了！

小贴士

可以用浓汤宝代替鸡汤，但没自己熬的鸡汤鲜美！。

2、茶树菇炖粉条的做法

跟我老家的小鸡炖蘑菇一样的嘛

嘿嘿，茶树菇最好用干的泡发后使用。鲜的味道不足。粉条也要用粗的粉条，泡不泡都可以。

如果你用鸡肉的话，就要先油爆锅，放葱姜花椒，（放鸡块翻炒。适量的料酒，）然后添适量的水，大火烧开转小火炖。放泡好的茶树菇，干粉条，如果粉条已经泡过了，就要过十几分再放。放点八角啊，桂皮啊，香叶什么的炖肉料。酱油啊，盐。然后大概40多分钟都熟了。汁水快干了就放鸡精出锅。

如果你不想放肉，就把括号里的那步去掉。

3、茶树菇粉丝汤的做法，茶树菇粉丝汤怎么做好吃，茶树

1、准备主料

2、高汤放入锅里

3、高汤烧开，放入茶树菇

4、放入粉丝，煮一小会儿，放入盐

5、开锅盖，关火，放入香菜即可。

4、鸡汤什么时候放粉丝

人们在吃饭的时候通常会加入鸡肉，比如在粉面馆里面就容易吃到鸡肉粉丝汤，各种各样的鸡肉粉丝汤受到人们的欢迎，下面为你介绍这道美食的三种流行做法，今后你也可以自己做来吃了。

一、鸡肉粉丝汤的做法

原料：

鸡肉、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。

做法：

1、鸡肉收拾干净后切成小块，凉水下锅，煮开后，撇去浮沫，然后把鸡肉捞出放入另一口烧开水的锅内，加葱姜大料，炖上一个小时；

2、粉丝用凉水泡一刻钟，香菜切碎；

3、把泡好的粉丝放入炖好的鸡肉汤内，煮开，加盐、白胡椒粉调味，最后洒上香菜就好。

PS：鸡肉可以一次稍微多炖一点，可以用来煮咖喱鸡肉、鸡肉面，或者加点白萝卜煮成汤等等；还可以把鸡肉换成鸡肉馅，做成丸子和粉丝一起煮汤，也很棒哦。

二、鸡肉粉丝汤。

5、干茶树菇的做法大全家常做法 干茶树菇的烹饪方法

1、干煸茶树菇。

材料：干茶树菇300克， 葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。 做法：先将大葱和大蒜，干辣椒切好，茶树菇浸泡15分钟，捞出待用；热油，将生姜以及大蒜炒香，再放入辣椒炒香；再加入茶树菇一起干煸；等到茶树菇有出油，而且很干的时候，倒入适量的老抽以及料酒、食盐等调味；等到汤汁收了差不多即可。

2、小鸡炖干茶树菇。

材料：光鸡(半只，350克)，干茶树菇(50克)，红薯粉条(100克)，干辣椒(10只)，八角(1粒)，葱(1根)，姜(2片)。调料：油(2汤匙)，海鲜酱油(2汤匙)，料酒(1汤匙)，盐(1/3汤匙)，白糖(1/2汤匙)。

做法：光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；。