茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇,茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

1、茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

主料

茶树菇

100克

粉丝

100克

辅料

适量

适量

鸡汤

500克

步骤

1、用的干的茶树菇

2、温水浸泡,水黄就反复换水

3、直到水变清

4、鸡汤放锅内,没有的话,可以用浓汤宝代替,20分钟

5、最后加粉丝,再煮熟

6、放几根香菜,放些麻油,出锅了!

小贴士

可以用浓汤宝代替鸡汤,但没自己熬的鸡汤鲜美!。

茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

2、茶树菇粉丝煲的做法,茶树菇粉丝煲怎么做好吃,茶树菇

主料

茶树菇

100克

粉丝

100克

辅料

适量

适量

鸡汤

500克

步骤

1、用的干的茶树菇

2、温水浸泡,水黄就反复换水

3、直到水变清

4、鸡汤放锅内,没有的话,可以用浓汤宝代替,20分钟

5、最后加粉丝,再煮熟

6、放几根香菜,放些麻油,出锅了!

小贴士

可以用浓汤宝代替鸡汤,但没自己熬的鸡汤鲜美!。

茶树菇粉丝煲的做法有哪些?

3、茶树菇粉丝煲的做法有哪些?

前言用自己做的鸡汤味道鲜美,加上茶树菇的鲜香,好汤好美味材料主料:茶树菇100g、粉丝100g;

辅料:油适量、盐适量、鸡汤500g茶树菇粉丝煲1用的干的茶树菇2温水浸泡,水黄就反复换水3直到水变清4鸡汤放锅内,没有的话,可以用浓汤宝代替,20分钟5最后加粉丝,再煮熟6放几根香菜,放些麻油,出锅了!小贴士可以用浓汤宝代替鸡汤,但没自己熬的鸡汤鲜美!。

鸡汤什么时候放粉丝

4、鸡汤什么时候放粉丝

人们在吃饭的时候通常会加入鸡肉,比如在粉面馆里面就容易吃到鸡肉粉丝汤,各种各样的鸡肉粉丝汤受到人们的欢迎,下面为你介绍这道美食的三种流行做法,今后你也可以自己做来吃了。

一、鸡肉粉丝汤的做法

原料:

鸡肉、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。

做法:

1、鸡肉收拾干净后切成小块,凉水下锅,煮开后,撇去浮沫,然后把鸡肉捞出放入另一口烧开水的锅内,加葱姜大料,炖上一个小时;

2、粉丝用凉水泡一刻钟,香菜切碎;

3、把泡好的粉丝放入炖好的鸡肉汤内,煮开,加盐、白胡椒粉调味,最后洒上香菜就好。

PS:鸡肉可以一次稍微多炖一点,可以用来煮咖喱鸡肉、鸡肉面,或者加点白萝卜煮成汤等等;还可以把鸡肉换成鸡肉馅,做成丸子和粉丝一起煮汤,也很棒哦。

二、鸡肉粉丝汤的做法步骤

1、鸡腿一只,只是一个人吃,所以一只鸡腿足够啦。

2、生姜切片,4片足够

3、大蒜头,留下两半,最后用

4、干椒粉,半勺啦,如果爱吃辣可以对方,本人是嗜辣狂人,无辣不欢的

5、花椒粉,半勺,增加汤味的麻辣口感。

6、香树皮,半勺。不知道这名字对不对。估计做法的朋友们都知道这个。

7、这是肉精,如果大家找不到这样的肉精,鸡精也是可以的,更提升口感。

8、酱油半勺。

9、辣油,2勺。凭个人爱好添加。辣油的制作也是一部分决定鸡汤口感的重要部分,辣油里面放了芝麻。芝麻的香味起到重要口感。

10、粉丝,凭个人爱好添加啦。只用了一小把。没法告诉量。只能凭感觉添加了。

11、盐,这样的勺子,半勺哦。

12、青菜一颗。

13、青葱,两棵。

14、把鸡腿洗净,生姜切4片,入锅水煮5分钟,水的量在锅中漫出鸡腿一点就好,煮到闻到有香味溢出。

15、放入葱花,入锅再煮5分钟。

16、倒入,花椒,和香树皮,干辣椒粉,记得还有一勺盐。接着煮5分钟。

17、倒入酱油,然后准备粉丝,用水先洗净粉丝。然后将粉丝入锅,开大火煮2分钟,拍两片大蒜,扔锅里,熄火乘出汤。将青菜放在汤上,再撒入一点葱花。凭个人口感添加辣油!

18、完成!超级美味哦!

三、茶树菇鸡肉粉丝汤

1、准备原料。

2、锅中烧水把洗好的鸡肉块和姜一起放入锅中。(鸡肉让摊贩给斩好的)

3、另取一锅,把水烧开后把粉丝泡5分钟左右再出锅备用。

4、鸡肉放下去烧开后去掉浮沉,再把洗好的茶树菇放进去。大火烧开后转中火。

5、煮30分钟后放入粉条。

6、粉条放下去煮5分钟后放盐再煮5分钟就。

茶树菇素蒸饺做法?

5、茶树菇素蒸饺做法?

主料 2种茶树菇250g豆腐2块辅料 2种油适量盐适量烹饪步骤 6步步骤1调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀;步骤2200g澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团;步骤3搓成长条,切成20g的小块;分别擀成圆片,包入素馅,捏出饺子形状;步骤4放入蒸屉,大火蒸8分钟;步骤5皮很Q很好吃;步骤6吃剩的,加些鸡汤和蔬菜,味道也不错。

饺的做法,茶树菇水晶素菜饺怎么做好吃,茶

6、饺的做法,茶树菇水晶素菜饺怎么做好吃,茶

食材主料茶树菇250g豆腐2块辅料油适量盐适量步骤

1、调馅:菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀;

2、200g澄面、60g生粉、280g热水,合成光滑的面团;

3、搓成长条,切成20g的小块;分别擀成圆片,包入素馅,捏出饺子形状;

4、放入蒸屉,大火蒸8分钟;

5、皮很Q很好吃;

6、吃剩的,加些鸡汤和蔬菜,味道也不错。

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