虫草花煲猪骨有什么功效和作用

问题分析：你好，虫草花具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。因为这两款菜不仅美味，而且略带滋补，是春夏之交调理身体的佳肴。

康复指导：草花是虫草的替代品营养上没有那么好，也对提高免疫方面有好处，如果你把瘦肉换成鹌鹑或鸽子就更好了，还有鸽子燥热，吃时选好季节吃，以免上火

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1、虫草花炖排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。

2、虫草花炖排骨性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。

3、虫草花炖排骨能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。

4、虫草花炖排骨具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。

扩展资料：

虫草花炖排骨的适宜人群

虫草花炖排骨是人们冬日进补的首选，因为它富含许多营养物质，可以为人们补充一定的能量。

虫草花炖排骨性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。并且，脑力劳动者者，亚健康人群；易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低的人群；腰膝酸痛、肾功能差的人群；面部色斑、晦暗的人群；年老体弱、病后体衰、产后体虚者特别适宜食用虫草花。

参考资料来源：百度百科-虫草花排骨汤

百度百科-虫草花