虫草花煲排骨汤的做法?排骨虫草汤可以放白萝卜么
1、虫草花煲排骨汤的做法?
虫草花排骨汤食材介绍
排骨适量，虫草花适量，姜片适量，葱段适量，葱碎适量，姜末适量，香菜碎适量，盐适量，生抽适量，香油适量，麻椒粉适量
步骤
1 猪精肋排适量。
2 凉水下锅，绰一遍水捞出。
3 用适量开水洗去浮沫。
4 大砂锅水烧热，排骨放入，葱姜片放入，大火烧开，中火炖四十分钟。
5 姜切片，葱切段。
6 金针菇切小段。
7 香菜碎，葱姜末适量。
8 虫草花适量，过一下开水捞出备用。
9 另取小砂锅，适量炖好的排骨连汤倒入。虫草花放入炖煮两三滚至汤变成金黄色。
10 金针菇放入煮开锅关火。
11 倒入汤碗，适量盐，生抽，香油，麻椒粉调味，香菜，葱碎，姜末撒入即成。
扩展资料
虫草花排骨汤的功效
1、虫草花炖排骨汤具有调节。
2、排骨虫草汤可以放白萝卜么
排骨虫草汤可以放白萝卜，这些食物没有相克。具体做法如下：
【虫草排骨萝卜汤的做法】
用料：排骨 500克、虫草花 30克、百合 40克、
白萝卜 1根、生姜 四片、盐 适量、鸡粉 少许。
步骤：
排骨焯水洗干净
将干百合浸泡半个小时
虫草花洗干净
白萝卜去皮切块，切姜片
将食材加入适量清水一起放入煲汤锅
虫草花一起放入，煲汤两个小时后加入适量盐、鸡粉调味。
成品图
小 贴 士
虫草炖汤也是一种很好的滋补方式。作为菌类，虫草本身属于素食，需要搭配荤性食材。另外，荤性食材的原料也要高档，比如可以采用裙边也就是乌龟龟壳。
3、虫草花可以煲排骨汤吗？
虫草花排骨汤虫草花排骨汤是一道美味的菜肴。菜品特色做法简单简介猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
4、虫草花炖排骨汤能煮面吗
可以煮面，营养丰富。
1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。
2、虫草花排骨汤性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
3、虫草花排骨汤能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。
4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
5、
主料main
猪排800克 虫草花1把4人份
辅料others
大葱1段 鲜姜1块 料酒适量 盐适量
排骨虫草汤的做法
步骤step
1
猪排骨洗净
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2
入煲锅中，倒料酒、大葱段和姜块
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3
小火煮开，去掉血水
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4
排骨捞出，将煲锅中的水倒掉，再重新加入热水，将排骨入锅中小火慢慢煲
步骤step
5
煲一个小时左右，排骨肉已经完全成熟而且软烂了
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6
虫草花去除根部，洗净沥干水
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7
入汤中煮10分钟，关火，出锅前根据口味撒盐
。
