虫草花煲排骨汤的做法?排骨虫草汤可以放白萝卜么

虫草花煲排骨汤的做法?

1、虫草花煲排骨汤的做法?

虫草花排骨汤食材介绍

排骨适量,虫草花适量,姜片适量,葱段适量,葱碎适量,姜末适量,香菜碎适量,盐适量,生抽适量,香油适量,麻椒粉适量

步骤

1 猪精肋排适量。

2 凉水下锅,绰一遍水捞出。

3 用适量开水洗去浮沫。

4 大砂锅水烧热,排骨放入,葱姜片放入,大火烧开,中火炖四十分钟。

5 姜切片,葱切段。

6 金针菇切小段。

7 香菜碎,葱姜末适量。

8 虫草花适量,过一下开水捞出备用。

9 另取小砂锅,适量炖好的排骨连汤倒入。虫草花放入炖煮两三滚至汤变成金黄色。

10 金针菇放入煮开锅关火。

11 倒入汤碗,适量盐,生抽,香油,麻椒粉调味,香菜,葱碎,姜末撒入即成。

扩展资料

虫草花排骨汤的功效

1、虫草花炖排骨汤具有调节。

排骨虫草汤可以放白萝卜么

2、排骨虫草汤可以放白萝卜么

排骨虫草汤可以放白萝卜,这些食物没有相克。具体做法如下:

【虫草排骨萝卜汤的做法】

用料:排骨 500克、虫草花 30克、百合 40克、

白萝卜 1根、生姜 四片、盐 适量、鸡粉 少许。

步骤:

排骨焯水洗干净

将干百合浸泡半个小时

虫草花洗干净

白萝卜去皮切块,切姜片

将食材加入适量清水一起放入煲汤锅

虫草花一起放入,煲汤两个小时后加入适量盐、鸡粉调味。

成品图

小 贴 士

虫草炖汤也是一种很好的滋补方式。作为菌类,虫草本身属于素食,需要搭配荤性食材。另外,荤性食材的原料也要高档,比如可以采用裙边也就是乌龟龟壳。

虫草花可以煲排骨汤吗?

3、虫草花可以煲排骨汤吗?

虫草花排骨汤虫草花排骨汤是一道美味的菜肴。菜品特色做法简单简介猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

虫草花炖排骨汤能煮面吗

4、虫草花炖排骨汤能煮面吗

可以煮面,营养丰富。

1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

2、虫草花排骨汤性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。

3、虫草花排骨汤能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。

4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。

5、

主料main

猪排800克 虫草花1把4人份

辅料others

大葱1段 鲜姜1块 料酒适量 盐适量

排骨虫草汤的做法

步骤step

1

猪排骨洗净

步骤step

2

入煲锅中,倒料酒、大葱段和姜块

步骤step

3

小火煮开,去掉血水

步骤step

4

排骨捞出,将煲锅中的水倒掉,再重新加入热水,将排骨入锅中小火慢慢煲

步骤step

5

煲一个小时左右,排骨肉已经完全成熟而且软烂了

步骤step

6

虫草花去除根部,洗净沥干水

步骤step

7

入汤中煮10分钟,关火,出锅前根据口味撒盐

相似内容
更多>