有没有简单好做的家常下饭菜推荐,哪些菜下饭又简单又美味？

1、有没有简单好做的家常下饭菜推荐

我感觉以下这几样菜是真正的米饭杀手。 第1道：西红柿炒鸡蛋： 这道菜色泽鲜艳，口味宜人，爽口开胃，同时营养还丰富。

1、洗净的西红柿1半切块，1半切丁，葱切葱花，蒜切蒜末。

2、碗内打入两个鸡蛋，顺着1个方向完全打散，热锅冷油加入蛋液，用筷子不停的搅拌，鸡蛋定型盛出，这时的鸡蛋特别滑嫩。

3、另起锅加油，油温5成热倒入葱花和蒜片爆香，然后倒入西红柿丁，炒出汁水后倒入西红柿块翻炒1分钟，倒入鸡蛋，充分的翻炒，加入1勺盐和1勺糖，翻炒均匀出锅。 第2道：风味茄子：虽然是1道素菜，但是烧好的茄子可比肉还香呢，茄子和花生米这样做，茄子不油腻，花生米特别香，配上米饭那真是最佳搭档啊。 1.茄子1根去蒂后切成滚刀块，放入大碗中，撒入1勺盐，抓匀以。

2、哪些菜下饭又简单又美味？

现在有很多贵到离谱的美食都是网络上红起来的，感觉已经超出了食品的概念，我们应该自己动手做1些美食第1个、梅菜扣肉。如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是5花肉和梅菜，1般是将5花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透，然后再适当的加入老抽来上色，之后倒入汤用小火焖烂。焖好之后将5花肉盛入碗里，上面铺上1层厚厚的梅菜段，再倒入原汤蒸透就做好了。这道菜肉烂味香，吃起来有点咸咸的，同时又带1点甜味，肥而不腻，是特别好的选择。第2个、麻婆豆腐。麻婆豆腐也是1道特别下饭的菜，算是各种豆腐的做法中比较受欢迎的了，因为做好的麻婆豆腐非常入味，不像其他的做法1样外面有味，里面非常淡。它的的材料主要是豆腐、牛肉末、辣椒和花。

3、哪几道家常菜，简单实惠又下饭，口感绝佳呢？

哪几道家常菜，简单实惠又下饭，口感绝佳呢？青椒土豆丝青椒土豆丝性价比高、简易、美味又爽口，香辣的口感加上清脆的炒土豆丝，如何吃都不油腻。就是我喜欢吃的家常小炒之1。食物：马铃薯2个、辣椒、米醋、蒜头、姜片、葱、盐适量 作法把土豆去皮，用刨丝专用工具刨成细丝，刨完了用冷水泡浸炒土豆丝半小时，捞起来沥干水分，这样可以让马铃薯爽脆。蒜头切碎，生姜切丝，小葱切条预留。 冷锅滚油，放入辣椒，麻椒，蒜头，姜片，小葱段进行爆香放入炒土豆丝，翻炒，随后添加盐，醋走红翻炒匀称，出锅前加1点葱段，会变香哦。 番茄炒蛋番茄含有较多的维。

4、最下饭的十道家常菜

1、番茄炒蛋——其做法简单，食材便宜，用番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养丰富又开胃下饭。

2、鱼香肉丝——成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，是1道十分下饭的家常菜。

3、辣子鸡——成品色泽红润亮丽，口感酥脆，肉质细嫩，可谓是男女老少都喜欢的美食，深受老百姓的喜爱下饭家常菜。

4、酸辣土豆丝——主要食材是土豆、辣椒和醋等。做好后的土豆丝清脆爽口且带着微微的酸味，特别的开胃下饭。

5、毛血旺——以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。这道菜是将生血旺现烫现吃，取名毛血旺。

6、红烧鱼——鱼肉营养丰。

5、有哪些菜比较下饭，而且简单？

下饭菜有小炒黄牛肉、尖椒炒鸡蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉开背虾、熘肥肠等。

1、小炒黄牛肉：是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的1道菜品，香味浓郁、味道鲜美、十分诱人。

2、尖椒炒鸡蛋：是1道以尖椒、鸡蛋为主要材料制成的菜品。色香味俱全，属于川菜系名菜。鲜美可口、营养丰富、老少皆宜。

3、蒜蓉粉丝蒸扇贝：是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右。

4、蒜蓉开背虾：以蒜蓉和虾为主要原料做的蒸菜，做法很简单，也很符合现代人健康的生活理念，用了蒸的做法，保持了虾的营养不被破坏，用了新上市的蒜，蒜香味道浓郁。

5、熘肥肠：是以猪净熟肥肠为主料，配以水发玉兰片、水烫油菜、水烫胡萝卜。

6、7道家常菜，做法简单，营养又下饭

第1道菜：韭菜炒鸡蛋。 准备食材：韭菜500g，小葱80g，鸡蛋2个，盐3g，料酒5ml，生抽5ml，糖2g。 韭菜炒鸡蛋做法： 1：韭菜洗干净切成1小段，小葱也切小段。 2：鸡蛋在碗打碎，搅拌均匀。 3：鸡蛋碗中倒点料酒。（特别提醒：炒鸡蛋时倒入料酒会去腥 ） 4：小火热锅，放花生油，然后倒入鸡蛋液。中火翻炒，放入葱，翻炒10秒。（特别提醒1：鸡蛋要炒碎小点，时间不要太长。炒得太老了不好吃而且颜色也不好看。）（特别提醒2：热锅放花生油，炒出的鸡蛋比较软和香） 5：把翻炒的鸡蛋用碗盛出来。 6：锅内重新添加少量花生油，倒入韭菜大火翻炒，放入盐、糖、生抽，大火。