茶树菇蒸鸡的做法,新鲜的茶树菇怎么烧好吃

1、茶树菇蒸鸡的做法

茶树菇蒸鸡的用料

去骨鸡腿肉 茶树菇 调料

茶树菇蒸鸡的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

鸡腿肉切块，加淀粉、油、姜、盐、酱油、酒，腌制片刻

步骤 2

茶树菇泡开

步骤 3

将鸡肉在盘中均匀铺开，茶树菇置于鸡肉之上，放到锅里蒸

步骤 4

20分钟就可以吃啦~（时间长短还是要看量的，需要自己拿捏，不过因为是蒸嘛，所以问题不大。）。

2、新鲜的茶树菇怎么烧好吃

烧茶树菇

原材料

新鲜茶树菇、咸肉、小米辣、水豆豉、麻椒、盐、白砂糖、生抽、色拉油、葱段。

作法

1、新鲜茶树菇去根折段清洗后，放宽水锅里绰水后捞起来控干水分;

2、蒸后的咸肉切片状，小米辣切斜刀;

3、锅中加点油，放进腊肉炒香炒成全透明，白肉部分成窝状(炒的情况下把全肥的部分先入锅稍煸);

4、下葱姜末，加2炒勺豆豉酱炒出香味，再放进朝天椒，少量麻椒炒出香味;

5、倒进控干水份的茶树菇，加入盐，白砂糖，生抽爆锅至茶树菇水分要干不干的情况下，撒上葱段，淋少量色拉油出锅就可以。

茶树菇鸡脯肉蒸肠粉

原材料

肠粉200。

3、茶树菇怎么做简单？

茶树菇炒肉片。茶树菇洗净加清水上屉大火蒸

1、5 小时控净改刀为大段。

肉片（肥三瘦七）用水淀粉浆过。热锅凉油滑散，控油备用。

炒锅打底油，葱姜米炝锅烹料酒下肉片翻炒。加精盐、白糖、味精、生抽、茶树菇共炒2-3分钟略勾薄芡出锅装盘。

4、干茶树菇怎么吃 干茶树菇如何吃

1、用料：排骨250克，茶树菇30克，胡萝卜半根，姜4小片，盐适量。

2、排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好。

3、胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。

4、水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。

5、将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里。

6、加入适量的水把后把内盅，隔水开始蒸。

7、蒸大概30分钟，排骨变软了，加入适量盐即可。

5、干货茶树菇怎么吃

茶树菇炖鸡汤

1、土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子

2、将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，并且，用清水进行浸泡。

3、将土鸡放入清水中，慢慢煮开，水开之后，将血水倒掉。

4、将准备好的煲里一次性加足冷水，并且，将焯好的土鸡，放入其中，姜片、莲子等一起放入。

5、大火烧开，转小火煲1小时。

6、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，调味后即可食用。

茶树菇炖排骨汤

1、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

2、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。

3、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

4、红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。

5、排骨洗干净，切成大块，将排骨放入沸水中焯烫去掉血水，然后捞起，冲。