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关于金针菇炒豆腐
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金针菇炒豆腐

金针菇炒豆腐

有家就有联合利华

1年前

提示:切墩(初级)

做法/步骤

1/2

先把豆腐切成段，用淀粉滚一下，下油锅炸成金黃色待用。金针菇炒豆腐第1步

2/2

2：先把胡萝卜丝炒一下，放各种调料加少许水，放金针菇炒一下，然后放豆腐煮一下，起锅金针菇炒豆腐第2步

杏鲍菇炒肉片
提示:10分左右 | 切墩(初级) 配料清单油:少许糖:一点点瘦肉:120克红椒:半只蛋清:半只酱油:一汤匙青椒:一只杏鲍菇:一只做法/步骤 1/5 杏鲍菇切片，瘦肉切片，青红椒切小块，瘦肉用少许盐，一点点糖和蛋清腌制一...

萧晧

博大精深，西门子

1年前
铁板金针菇
配料清单油盐:适量辣椒面:适量做法/步骤 1/6 去蒂 2/6 洗净 3/6 刷油放金针菇 4/6 放辣椒面糖盐蚝油黑芝麻鸡精醋 5/6 放辣椒葱花 6/6 Share with you

冯冬梅

享受黑夜中偷拍的快感！

1年前
蒜香耗油干豆腐金针菇卷
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单水:一小碗淀粉:1勺耗油:1勺葱花:适量蒜末:1勺酱油:1勺小米辣:1个干豆腐:1张金针菇:1把做法/步骤 1/11 准备好食材 2/11 干豆切均匀的宽长条（金针菇的一半宽度) 3/11 金...

乐华

聪明何必绝顶，慧根长留

1年前
香菇炒肉丝
配料清单油:适量盐:适量葱:1根蒜:2瓣料酒:8ml 淀粉:适量生抽:8ml 瘦肉:100g 香菇:300g 鸡精:适量水淀粉:50ml 做法/步骤 1/8 准备材料。 2/8 香菇去蒂洗净，切片；瘦肉洗净切丝，加入盐、生抽、料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟；葱洗净，切小段...

辛杨

聪明演绎，无处不在！

1年前
蘑菇炒油麦菜
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单油:适量大蒜:2瓣平菇:200克油麦菜:1颗盐、鸡精:少许做法/步骤 1/6 准备好食材。 2/6 炒蘑菇。 3/6 蘑菇炒熟后加入油麦菜翻炒。 4/6 油麦菜叶子变色时加蒜末翻炒。 5/6 炒出...

郑莉

“口服”，“心服”！

1年前
香菇虾仁鸡汤粥
配料清单大米:100克料酒:5g 皮蛋:1个葱花:少量虾仁:10个香菇:1朵食用盐:5克鸡胸肉:200克鸡精（可不放）:2克做法/步骤 1/6 香菇洗干净切成小丁状 2/6 皮蛋剥开洗干净切成丁状 3/6 虾仁洗干净放入料酒食盐拌匀 4/6 鸡汤拿出来解冻待用...

畅淑华

喝孔府宴酒，做天下文章。

1年前
爽口凉菜：蟹棒金针菇
提示:10分钟左右配料清单盐:少许克醋:几滴大蒜:1瓣生抽:2勺葱花:适量蚝油:半勺香油:一勺蟹肉棒:6根金针菇:2包做法/步骤 1/8 金针菇洗净去根。 2/8 放入锅中焯熟。 3/8 盛出过冷水后备用。 4/8 蟹肉棒入锅焯熟。 5/8 蟹肉棒撕条放入金...

聂秀华

上上下下的享受！

1年前
蕾蕾の黄油金针菇(微波炉版)
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单黄油:适量金针菇:150g 黑胡椒，盐:适量做法/步骤 1/2 --【准备】--①食材洗净装盘，放入适量黄油(见图)②放入微波炉高温/烤鸡档 3分钟(使黄油融化)③融化后の，将金针菇均匀分布(...

费秀芳

一切尽在把握

1年前
家常菜— —鸡血香菇毛豆粥
配料清单葱:3颗毛豆:2两蒜瓣:2颗香菇:2两鸡血:一碗油，盐:适量胡椒粉:少许做法/步骤 1/9 一只鸡的血量，香菇切片，蒜瓣备用，毛豆剥皮～ 2/9 干锅，没有油的哦。把香菇片入锅翻炒，让香菇里的水份挥发出来，去除水腥味儿～ 3/9 毛豆，蒜...

沙洪

娃哈哈纯净水：爱你等于爱自己

1年前
人人都爱吃的杏鲍菇炒牛肉
提示:10~30分钟配料清单盐:适量料酒:小半瓶盖牛肉:一卷（想吃肉多放肉）生抽:2勺白糖:一小勺芝麻:一些蚝油:1勺香葱:几根小米辣:1个杏鲍菇:一盒（可能是500g）做法/步骤 1/14 杏鲍菇洗净备用 2/14 牛肉洗净备好，切条 3/14 准备姜蒜、...

晏雪

Sun是太阳，Java是月亮。

1年前
素炒平菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单大葱:一段平菇:500g 生抽:两汤匙耗油:1汤匙做法/步骤 1/5 将平菇清洗干净后撕成小条 2/5 把洗好的平菇放入锅中加水煮开后两分钟关火，此步骤是为了去除掉平菇特有的生味。 3/5...

巫洁

自讨苦吃！

1年前
香菇豆腐
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:少量生抽:一小勺嫩豆腐:一块干香菇:五朵花椒粉:小半勺葱蒜沫:适量豆瓣酱:1小勺做法/步骤 1/7 准备食材，豆腐切小块，在水里泡一会，再捞出来这样可以去除豆腐里的其它...

康翔

庄重一生，吉祥一生。

1年前
凉拌金针菇
配料清单盐:少许糖:3g 蒜:3瓣醋:3勺生抽:3勺葱花:少许小米椒:3-4个金针菇:1小包干辣椒、花椒:适量老干妈辣椒油:1勺做法/步骤 1/12 金针菇切去根部，洗净撕成小段，大蒜切碎，小米椒切圈、锅中烧水！ 2/12 水开后把金针菇烫一下，我喜欢...

林彬

海尔，中国造

1年前
山药香菇乌鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单乌鸡:半只山药:一根做法/步骤 1/5 乌鸡洗净，锅里加水烧热后倒入乌鸡，让其沸腾一会儿 2/5 沸腾之后清洗干净待用 3/5 砂锅里加入开水放入姜片，枸杞，红枣煮沸 4/5 煮沸后加入待...

彭馨予

有家就有联合利华

1年前
白酱蘑菇(奶油蘑菇浓汤)
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量口蘑:10朵左右花菇:2朵左右面粉:20g 黄油:20g 淡奶油:少量纯牛奶:250ml 黑胡椒:适量做法/步骤 1/5 小火融化黄油 2/5 黄油差不多要完全融化时，加入与黄油差不多体积...

华桂荣

孔府家酒，叫人想家。

1年前
香菇蒸肉
做法/步骤 1/5 香菇洗干净 2/5 肉酱放入盐少许生抽糖姜切碎香菇柄切碎与肉搅拌均匀 3/5 把拌好的肉放在香菇上 4/5 装盘放入蒸锅里蒸十二分钟 5/5 一道美味的菜就可以上餐桌啦

汤翔

臭名远扬，香飘万里

1年前
减肥餐-不用油的鸡肉香菇丸子
提示:30~60分钟配料清单盐:1勺姜末:适量淀粉:适量生抽:1勺老抽:1勺蒜末:少许调料:适量面粉:看着加香菇:4朵鸡蛋:1个胡椒粉:1勺胡萝卜:一根鸡胸肉:适量做法/步骤 1/5 胡萝卜姜末蒜末鸡胸肉香菇，用料理机打碎，加入 2/5 加入各种调...

嵺龙

喝汇源果汁，走健康之路。

1年前
香菇丸子
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单肉馅:少量鸡蛋:一个玉米粒:少量小个头香菇:适量做法/步骤 1/4 香菇洗净，去根。备用 2/4 肉切块加玉米粒加鸡蛋加淀粉，再加胡椒粉盐放入搅拌机搅碎。 3/4 手沾湿把肉馅酿在香...

郑文

繁荣民族文化

1年前
香菇丸子
配料清单盐:适量蒜:3瓣料酒:1汤匙淀粉:适量生抽:1汤匙老抽:适量香菇:50g 鸡蛋:一个干葱头:两个水淀粉:适量食用油:1汤匙猪肉馅儿:200 黑胡椒粉:适量做法/步骤 1/7 香菇泡好备用 2/7 肉剁好备用（这边我是手工剁的……）干葱头、蒜切好 3...

宫丹

做光明的牛，产光明的奶

1年前
杏鲍菇牛肉粒
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:1调味匙牛肉:300克生姜:适量生抽:1匙蒜头:一头杏鲍菇:2个青红椒:各一个食用油:适量黑椒酱:2大匙黑胡椒碎:1小匙做法/步骤 1/4 处理好食材杏鲍菇和牛肉一厘米大小的丁...

季玉华

补钙新观念，吸收是要害。

1年前

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