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关于金针菇炒肉
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金针菇炒肉

金针菇炒肉

四海一家的解决之道

1年前

配料清单

葱:适量
猪瘦肉:50
金针菇:300

做法/步骤

1/3

选的白金针菇，黄色的炒出来好看点，其实味道差不多，金针菇炒肉第1步

2/3

选的夹心肉，也许五花肉更好吃金针菇炒肉第2步

3/3

应该放葱的，手贱抓了大蒜叶，但是不影响美味金针菇炒肉第3步

油面筋香菇青菜
提示:10~30分钟 | 配菜(中级) 做法/步骤 1/4 香菇洗净切开，油面筋对半切开。 2/4 小青菜洗净，根部切开。 3/4 锅内加油，加入香菇翻炒约一分钟。然后加入青菜、油面筋继续翻炒。然后加入蚝油、香油。 4/4 加入水淀粉勾芡...

官燕

一切尽在把握

1年前
油炸茶树菇
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单芡粉:50g 鸡蛋:一个茶树菇（海鲜菇都可以）:250g 做法/步骤 1/4 把茶树菇或海鲜菇洗干净，然后裹上蛋液 2/4 接着把裹上蛋液的菇裹上芡粉 3/4 接着下锅炸，建议先用小火，把菇类炸...

梁娟

科技让你更轻松

1年前
豆浆菌菇玉米煲
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单盐:1勺玉米:1根豆浆:1碗骨汤:1碗菌菇（海鲜菇、白玉菇、杏鲍菇）:适量做法/步骤 1/3 1、玉米切小段，菌菇洗净根据需要切片。 2、骨汤和豆浆放入汤锅中加入一碗清水，大火烧开...

郑婷

大石化小，小石化了！

1年前
肉丝炒杂菇
配料清单油:适量葱:适量生粉:1小勺蒜末:适量酱油:适量十三香:适量孜然粉:适量干蘑菇:8颗杏鲍菇:1个猪瘦肉:200克红甜椒:适量绿甜椒:适量干茶树菇:50克做法/步骤 1/9 干茶树菇和干蘑菇提前温水浸泡至少2个小时，浸泡好捞出后用手拧干...

欧阳凯

不要让男人一手把握

1年前
香菇焖饭
提示:30~60分钟 | 配菜(中级) 配料清单盐:适量糖:5克大米:2罐姜泥:1勺开洋:1把料酒:1勺洋葱:半个香菇:4朵胡萝卜:一根猪前腿肉:70克味达美臻品蚝油:10毫升味达美冰糖老抽酱油:5毫升味达美臻品特级生抽:20毫升...

鲍秀华

尝尝欢笑，经常麦当劳

1年前
蚝油菌菇
配料清单小葱:一丢丢蘑菇:5个蚝油:1汤匙白玉菇:一小盒白砂糖:2小勺胡萝卜:少许蟹味菇:一小盒新鲜香菇:5个做法/步骤 1/14 白玉菇和蟹味菇去除根蒂 2/14 洗净，沥干水分 3/14 香菇和蘑菇浸泡、洗净，去除蒂部后切成片 4/14 再准备一点点胡...

黎智勇

有线的价值

1年前
眼睛越吃越美！香菇小油菜
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:少许糖:少许油菜:300g 生抽:少许蒜瓣:2个蚝油:少许香菇:6朵色拉油:少许玉米淀粉:少许做法/步骤 1/5 准备油菜十来头洗净，大的可以对半切开香菇洗净切小朵（十字）（干...

柴璐

庄重一生，吉祥一生。

1年前
麻辣香菇肉沫臊子
提示:10~30分钟 | 配菜(中级) 配料清单姜:1块肉:400克蒜:10瓣花椒:适量豆干:1袋香菇:20朵剁辣椒:1瓶做法/步骤 1/8 肉、香菇、豆干、姜蒜花椒、剁辣椒，食材大合照。香菇是干的，用冷水泡三个小时左右，然后清洗...

甄子安

上上下下的享受！

1年前
奶油蘑菇浓汤【微体兔闲情逸厨】
配料清单水:800g 盐:少许虾:几个法棍:1根洋葱:半个面粉:120g 黄油:100g 淡奶油:100g 白蘑菇:适量白胡椒粉:少许做法/步骤 1/10 虾剥壳开背，去除虾线。 2/10 白蘑菇去蒂切片。 3/10 洋葱切碎。 4/10 锅烧热后放入少许黄油，倒入虾和洋葱翻...

艾振国

新飞广告做的好，不好新飞冰箱好

1年前
香煎杏鲍菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单水:20ml 淀粉:1/8茶匙蚝油:1/2茶匙黄油:15g 杏鲍菇:4根橄榄油:10g 黑胡椒:少许做法/步骤 1/8 浸泡15分钟后稍挤干水分，纵向切成2mm厚，并在其中一面轻轻割是十字纹。 2/8 不...

郁凯

有家就有联合利华

1年前
香菇番茄鸡蛋羹月子餐
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单番茄:一个瘦肉:少量香菇:两三朵鸡蛋:一个做法/步骤 1/5 将番茄二八开切开，把里面的软软的那部分掏出，不要抠番茄的肉哦。 2/5 香菇泡发好切成丁，瘦肉也是洗完切丁或小条 3/5...

冉玉华

大石化小，小石化了！

1年前
香菇瘦肉粥
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单米:一些葱:一根瘦肉:一些青菜:一些香菇:两三个做法/步骤 1/3 瘦肉切丝，葱切小段，香菇泡发切片，青菜切段 2/3 锅内烧水，水开以后把肉丝放进去，撇掉浮沫，把肉丝捞出来 3/3...

焦利

如同情人的手

1年前
香菇瘦肉粥
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单姜:适量盐:适量葱油:适量鸡精:适量做法/步骤 1/6 香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝。 2/6 大白米粥加热，（本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味）。 3/6...

屠洋

一种可以世袭的古典浪漫

1年前
油焖香菇
配料清单姜:1小块油:20g 盐:适量蒜:1瓣冰糖:2粒淀粉:少许生抽:20g 耗油:10g 香油:适量干香菇:20g 做法/步骤 1/8 干香菇清洗，凉水浸泡发透（可以头晚泡下次日烧） 2/8 热锅注油加冰糖炒糖色 3/8 冰糖融化颜色微黄时下姜片、蒜片煸炒 4/8...

方毅

fm365:真情互动！

1年前
海鲜菇冬瓜薏米汤
配料清单盐:一点葱:2根冬瓜:250g 海鲜菇:100g 红薏米:35g 做法/步骤 1/8 将红薏米泡水4-8小时，泡过水的薏米煮的时间短，还更软烂。红薏米是高蛋白质含量之谷类，具有消水肿，帮助消化吸收的作用，而且已被证实具有促进宝宝新陈代谢作用。有常...

叶海燕

情系中国结，联通四海心

1年前
烤培根卷金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:少许培根:6片生抽:半小勺白糖:半小勺鸡精:少许孜然粉:少许辣椒粉:少许金针菇:一把食用油:适量黑椒酱:2勺蒜蓉辣酱:1勺做法/步骤 1/9 金针菇去根洗净控水备用，培根切...

钱瑞

SOHU：足迹生活每一天

1年前
豆腐肉末酿香菇
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单 Big:Tummy猪柳淀粉:适量豆腐:1块香菇:3朵胡萝卜:10g 做法/步骤 1/8 猪柳放入水中解冻3分钟。 2/8 将解冻好的猪柳切成肉糜，切掉香菇蒂。 3/8 豆腐放入锅中焯水，胡萝卜焯水后...

翁龙

谁让我心动？

1年前
豇豆干茶树菇烧肉
配料清单盐:适量蒜:半个红椒:一根老抽:适量耗油:少许蒜苗:2根青椒:一根五花肉:150克干豆角:100克海鲜酱:少许茶树菇:100克做法/步骤 1/4 豇豆干泡发 2/4 茶树菇泡发 3/4 第一：油烧热，放入排碎蒜瓣，抄香，第二：放入五花肉，抄香，...

房慧

做女人挺好！

1年前
香菇鸡腿焖饭
提示:30~60分钟 | 配菜(中级) 配料清单洋葱:100克生抽:20克老抽:5克蚝油:10克胡萝卜:1根鸡大腿:1只新鲜香菇:150克蒸鱼豉汁:10克做法/步骤 1/12 将香菇洗净沥水，切丁备用 2/12 将鸡大腿洗净，用食品剪刀将鸡肉...

计荣

牛奶香浓，丝般感受。

1年前
香菇滑鸡
配料清单葱:一根蘑菇:十二个左右大鸡腿:一只做法/步骤 1/7 把鸡腿去皮切块，放进热水煮滚去血 2/7 把鸡块捞出，用少许老抽腌制，主要是为了上色 3/7 葱姜切丝，放少许油在锅里，先下葱姜，炒香 4/7 下鸡块，翻炒，隐约有香味时加水沒过鸡块 5...

梁娟

科技让你更轻松

1年前

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