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关于金针菇炒肉
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金针菇炒肉

金针菇炒肉

四海一家的解决之道

1年前

配料清单

葱:适量
猪瘦肉:50
金针菇:300

做法/步骤

1/3

选的白金针菇，黄色的炒出来好看点，其实味道差不多，金针菇炒肉第1步

2/3

选的夹心肉，也许五花肉更好吃金针菇炒肉第2步

3/3

应该放葱的，手贱抓了大蒜叶，但是不影响美味金针菇炒肉第3步

猴头菇竹荪虫草花煲鸡汤（超详细煲汤步骤）
配料清单盐:少许姜片:适量小葱:适量料酒:少许竹荪:适量肉鸡:一只莲子:适量猴头菇:两朵虫草花:适量鸡腿菇:适量做法/步骤 1/10 猴头菇提前三小时泡发，最好用淘米水。待菇体膨胀后，反复挤压，用清水洗净，勤换水，去除猴头菇黄色杂质。...

苏旭

事业我一定争取，对你我从未放弃!

1年前
春-夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量料酒:2匙洋葱:半个牛尾:500g 生姜:适量小葱花:适量海鲜菇:适量西红柿:一个做法/步骤 1/11 1、牛尾解冻，放冷水里面浸泡1小时以上无血水，这样做出来的牛尾汤不腥。...

韩燕

大众甲克虫汽车：想想还是小的好

1年前
茶树菇排骨汤
提示:配菜(中级) 配料清单盐:少许排骨:1斤生姜:少许红枣:数枚胡椒:少许茶树菇:1袋做法/步骤 1/6 茶树菇泡发洗干净，把根部用刀切掉，这里有个小建议，可以先把茶树菇根部剪掉再洗洗就可以了，以免把茶树菇的营养都流失了！ 2/6 排骨先用冷...

金佳

庄重一生，吉祥一生。

1年前
香菇卤肉饭简单版
做法/步骤 1/6 把主料都切成丁，备用！ 2/6 拿一个碗倒上少许生抽和老抽！ 3/6 锅内少许油、下洋葱先炒、炒熟后下肉丁、继续炒！放酱油和冰糖继续炒！ 4/6 加入水盖过肉！烧开！ 5/6 烧开后、转入砂锅、放入其他材料开炖！大火烧开、文火煲1个钟、...

彭馨予

有家就有联合利华

1年前
白菜炒蟹味菇
提示:10-30分钟配料清单盐:3克白菜:100克干辣椒:适量蟹味菇:80克做法/步骤 1/9 材料都准备好 2/9 锅里加入油加入白菜 3/9 快速翻炒几分钟 4/9 然后加入清洗过的菇 5/9 大火炒一会 6/9 在加入水 7/9 加一个干辣椒炖 8/9 加入盐 9/9 炖五分...

楚嘉俊

滴滴香浓，意犹未尽。

1年前
海鲜菇炒肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单油:适量盐:适量葱:2根料酒:1勺淀粉:1勺生抽:1勺海鲜菇:250 猪瘦肉:100g 胡椒粉:半勺做法/步骤 1/8 准备瘦肉海鲜菇葱 2/8 海鲜菇撕好洗净备用葱切末 3/8 肉切成丝用料酒...

刁坤

别吻我，我怕修。

1年前
香菇山药炖鸡腿
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:1小块盐:1/3小勺葱:若干八角:两颗山药:250g 生抽:2勺白糖:1小勺翅根:360克香菇:6朵橄榄油:3-4滴做法/步骤 1/3 1、翅根5个，香菇，山药切断，葱姜切断 2/3 2、锅起油，...

苟萍

一呼四应！

1年前
香菇炖鸡
提示:切墩(初级) 配料清单姜:8片土鸡:半只大葱:半段枸杞:10粒生抽:适量白糖:适量大蒜头:半个干辣椒:8粒干香菇:50g 食用油:适量做法/步骤 1/7 先将鸡肉用清水洗干净，干香菇泡发 2/7 葱姜蒜干辣椒切好 3/7 把洗干净的鸡肉放热水里去腥，...

童文彬

因为网络，地球如村！

1年前
香菇枸杞乌鸡汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单姜:适量乌鸡:1只枸杞:适量葱段:适量香菇:适量黄豆:适量做法/步骤 1/5 乌鸡洗净切块放开水里撇去浮沫 2/5 黄豆提前用热水泡一小时，香菇泡发切十字刀，枸杞洗净。 3/5 将乌...

全超

彩信发送动人一刻

1年前
红枣香菇乌鸡汤
配料清单姜:适量盐:适量葱:两勺乌鸡:半只枸杞:适量红枣:适量香菇:适量龙眼干:适量做法/步骤 1/6 香菇泡发乌鸡洗净红枣龙眼干香葱姜洗净备用 2/6 乌鸡冷水下锅放入葱姜大火烧开 3/6 大火烧开后，捞出乌鸡温水洗净备用 4/6 洗净后...

符志明

波导手机，手机中的战斗机

1年前
干煸茶树菇
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单糖:适量干辣椒段:适量盐、老抽:适量姜、葱、蒜:适量新鲜茶树菇:500g 做法/步骤 1/4 茶树菇洗净撕开，这是为了在炒制的过程中更好的挥发水分 2/4 锅内放菜籽油量大一些，这样能...

何桂珍

无线你的无限

1年前
干锅茶树菇
配料清单姜:3片盐:1茶匙蒜:2瓣洋葱:1/3个红椒:半个葱白:1段蚝油:1勺豆豉:1小勺青椒:半个香菜:2棵五花肉:50克茶树菇:250克郫县豆瓣酱:1大勺做法/步骤 1/15 茶树菇洗净，入沸水中汆烫1分钟左右 2/15 捞出沥干水分备用 3/15 五花肉切...

许楠

阳光总在风雨后

1年前
懒人版：鸽子鱼翅茶树菇汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:红枣鸽子:半个小鱼翅:四个迷你鲍鱼干:9个茶树菇（干）:75克做法/步骤 1/3 迷你鲍鱼干、鱼翅提前四个小时泡好！鸽子肉焯水备用新鲜的茶树菇洗净 2/3 全部倒入炖锅里（我...

楚丹

恒久期盼

1年前
香菇粉皮
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单油:适量盐:适量料酒:一勺猪肉:适量粉皮:80g 香菇:250g 味达美酱油:一勺做法/步骤 1/5 香菇切块洗净，攥干水 2/5 肉切薄片，放入盐.酱油.料酒，搅拌均匀，腌制5分钟。粉皮开...

宁强

因为网络，地球如村！

1年前
培根金针菇卷～
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单培根:4片黄油:适量金针菇:一把做法/步骤 1/4 培根解冻，金针菇洗净沥干水。 2/4 培根一分为二，把金针菇卷进去，用牙签固定。锅内刷油，小火煎。 3/4 正反面煎熟。 4/4 装盘就o...

尹荣

喝孔府宴酒，做天下文章。

1年前
金针菇培根卷
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:2克蒜:一头培根:几片生抽:一勺葱花:若干蚝油:一勺鸡精:一勺五香粉:1克金针菇:一把食用油:少许做法/步骤 1/11 想不想吃 2/11 准备一把金针菇 3/11 切去根部，培根切...

卓亮

无线你的无限

1年前
小炒茶树菇
提示:10-30分钟 | 配菜(中级) 配料清单盐:少许料酒:少许葱段:少许蒜片:少许鸡精:少许洋葱丝:20g 牛肉丝:50g 东古酱油:15g 干辣椒段:少许白胡椒粉:少许香油4～6滴:5g 新鲜茶树菇:500g 青，红椒丝:20g 辣鲜露4～6滴...

佟淑兰

孔府家酒，叫人想家。

1年前
酸爽微辣鲜的金汤肥牛金针菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:二片蒜:三瓣葱段:适量酸汤:一小碗肥牛片:一包金针菇:适量食用油:适量鲜鸡汁:适量小红椒丝:适量做法/步骤 1/15 准备火锅肥牛片一包 2/15 自制泡萝卜酸汤一碗（酸汤制作...

单峰

小身材，大味道。

1年前
泡椒滑子菇
配料清单泡姜:适量泡椒:适量花椒:10粒大蒜末:适量滑子菇:适量做法/步骤 1/5 滑子菇洗净 2/5 泡椒、泡姜、大蒜切好备用，花椒准备好。 3/5 锅里热油，下我们准备好的调料，炒2分钟，炒出香味。 4/5 加入滑子菇，翻炒六分钟。（熟透），加入...

尹鹰

尝尝欢笑，经常麦当劳

1年前
自制香菇酱
配料清单耗油:两勺葱、:适量香菇:4个猪肉馅:80克甜面酱、黄豆酱:各一勺做法/步骤 1/15 我用了四个香菇，洗干净，捡的大个头的 2/15 切丁备用 3/15 猪肉切成肉末。 4/15 半个葱白切成葱末备用。 5/15 准备平底锅，锅内加油。 6/15 加入猪肉...

谭荣

朗讯的创造力科技的原动力

1年前

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