茶树菇炒鸡蛋的做法

1、茶树菇炒鸡蛋的做法

茶树菇炒蛋的做法步骤

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1、准备好食材。

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2、茶树菇洗净、掐小段。

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3、鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。

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4、青红椒洗净、切小段。

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5、洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。

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6、锅中油热，下鸡蛋滑散。

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7、余油爆香姜蒜、洋葱。

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8、下茶树菇翻炒至软。

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9、加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。

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