茶树菇炒蛋是怎么做的,茶树菇炒蛋的做法
1、茶树菇炒蛋是怎么做的
前言茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。材料主料：茶树菇80g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量茶树菇炒蛋1茶树菇浸泡后切段，鸡蛋敲破2用不粘锅煎好鸡蛋3用锅铲把鸡蛋切成条4另起油锅放入茶树菇和适量的水焖煮8分钟5倒入煎好的鸡蛋煸炒6加入盐7加入油8加入酱油煸炒均匀即可小贴士茶树菇浸泡时间要长些。
2、茶树菇炒蛋的做法
前言茶树菇属于菌菇类，营养健康，能增强人体免疫力，多吃对身体很有好处。今天做的是茶树菇炒蛋，口味很特别，家里人很喜欢吃。材料主料：茶树菇200g、鸡蛋100g；
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量茶树菇炒蛋1新鲜茶树菇2水烧开，水里面焯一下3鸡蛋打碎调匀，起油锅，炒一下4放入茶树菇同炒5放点生抽，放点蚝油6茶树菇炒蛋做好了小贴士茶树菇有小毒，要水里面先焯一下。
3、茶树菇炒鸡蛋的做法
茶树菇炒蛋的做法步骤
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1、准备好食材。
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2、茶树菇洗净、掐小段。
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3、鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。
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4、青红椒洗净、切小段。
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5、洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。
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6、锅中油热，下鸡蛋滑散。
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7、余油爆香姜蒜、洋葱。
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8、下茶树菇翻炒至软。
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9、加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。
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10、倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中。
4、茶树菇炒蛋的做法，茶树菇炒蛋怎么做好吃，茶树
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准备好食材。
2
茶树菇洗净、掐小段。
3
鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。
4
青红椒洗净、切小段。
5
洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。
6
锅中油热，下鸡蛋滑散。
7
余油爆香姜蒜、洋葱。
8
下茶树菇翻炒至软。
9
加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。
10
倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中。
5、鲜茶树菇的做法
茶树菇青椒炒蛋材料：土鸡蛋、茶树菇、青椒、盐制作过程:
1、 茶树菇切丁，青椒切丁
2、 鸡蛋打散
3、 蔬菜丁加入鸡蛋液，加盐调味即可
4、 热锅下油
5、 定型
6、 轻微翻炒茶树菇鸭腿汤材料：鸭腿、干茶树菇、盐、清水制作过程:
1、鸭腿洗净，放入凉水锅中，焯水，待用。
2、茶树菇剪掉根部，凉水泡菇一个小时左右，淘洗干净，攥干水分，待用。
3、泡好的茶树菇和焯水洗净的鸭腿一起放入慢炖锅，加入清水，选择营养汤功能，慢炖4小时。
4、加入适量盐调味。
5、非常鲜美的一款汤就此诞生。干煸什锦菌菇材料：杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇、茶树菇、香菇、红椒、耗油、盐、糖、生抽、鸡汁、香油、葱蒜、淀粉制作过程:
1、 菌类去根清洗干净
2、 杏鲍菇切成菱形片，香菇切漂亮些，打上10字刀
3、 红椒去蒂，切成菱形块，葱蒜切沫
4、 油烧热后，煸香葱沫，下入杏鲍菇和香菇煸炒至杏鲍菇塌了
5、 下入其它菌类和红椒，倒入鸡汁，盐，糖，生抽，耗油，大火快速翻炒均匀
6、 炒匀后，水淀粉勾芡，加入香油和蒜沫，翻炒均匀。
6、鲜茶树菇的做法
茶树菇青椒炒蛋材料：土鸡蛋、茶树菇、青椒、盐制作过程:
1、 茶树菇切丁，青椒切丁
2、 鸡蛋打散
3、 蔬菜丁加入鸡蛋液，加盐调味即可
4、 热锅下油
5、 定型
6、 轻微翻炒茶树菇鸭腿汤材料：鸭腿、干茶树菇、盐、清水制作过程:
1、鸭腿洗净，放入凉水锅中，焯水，待用。
2、茶树菇剪掉根部，凉水泡菇一个小时左右，淘洗干净，攥干水分，待用。
3、泡好的茶树菇和焯水洗净的鸭腿一起放入慢炖锅，加入清水，选择营养汤功能，慢炖4小时。
4、加入适量盐调味。
5、非常鲜美的一款汤就此诞生。干煸什锦菌菇材料：杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇、茶树菇、香菇、红椒、耗油、盐、糖、生抽、鸡汁、香油、葱蒜、淀粉制作过程:
1、 菌类去根清洗干净
2、 杏鲍菇切成菱形片，香菇切漂亮些，打上10字刀
3、 红椒去蒂，切成菱形块，葱蒜切沫
4、 油烧热后，煸香葱沫，下入杏鲍菇和香菇煸炒至杏鲍菇塌了
5、 下入其它菌类和红椒，倒入鸡汁，盐，糖，生抽，耗油，大火快速翻炒均匀
6、 炒匀后，水淀粉勾芡，加入香油和蒜沫，翻炒均匀。
