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关于炸蘑菇
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炸蘑菇

炸蘑菇

我是、我行、我素

1年前

配料清单

盐:2克
平菇:250克
淀粉:40克
鸡蛋:1个
椒盐或是孜然（依个人口味）:适量

做法/步骤

1/4

蘑菇洗净撕成条然后攥干水放置一会与调好的淀粉鸡蛋液搅拌炸蘑菇第1步

2/4

油热后下入锅种炸炸蘑菇第2步

3/4

小火三到五分钟炸蘑菇第3步

4/4

出锅炸蘑菇第4步

番茄金针菇汤
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单姜:少许盐:1小茶匙糖:适量葱:适量番茄:1个番茄酱:1勺金针菇:200g 食用油:5克做法/步骤 1/5 准备好基本材料。金针菇洗净撕成小搓。 2/5 西红柿切丁，葱姜切末备用。 3/5 开...

何丹

声声百思特，遥遥两相知

1年前
西红柿金针菇汤
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单西红柿:1个金针菇:1小把做法/步骤 1/2 1、把番茄切成小块块，我比较懒，没有去皮～ 2、金针菇洗干净，撕开，根部切掉～ 3、准备点蒜，切碎～ 2/2 1、锅里热油，把蒜末放进去炒...

揭鹰

世界在你眼中？

1年前
香菇肉丁炸酱面
提示:30~60分钟配料清单姜:少半块切末蒜:3～4瓣洋葱:半个生抽:两勺白糖:一勺老抽:一小勺香菇:4朵五花肉:适量手擀面:适量甜面酱:2勺黄豆酱:3勺郫县豆瓣酱:一勺做法/步骤 1/10 香菇洋葱切丁备用 2/10 按照吃面的人数准备面条 3/10 五...

屠建军

没有什么大不了的

1年前
「贝柱香菇粥」
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单 Big:Tummy贝柱姜片:适量莴笋:20g 香菇:1个胡萝卜:5g 宝宝粥米:40g 做法/步骤 1/6 ▲ 贝柱放入水中解冻3分钟即可。▲ 沸水锅中放入姜片，接着放入贝柱焯水去腥。 2/6 ▲ 香菇、莴笋...

蒙刚

如同情人的手

1年前
蘑菇猪肉打卤面
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量葱:少许蒜:1瓣料酒:1勺生抽:1勺花椒:少许青椒:1个鸡精:少许干元蘑:40g 猪肉馅:250g 郫县豆瓣酱:1勺做法/步骤 1/8 首先将干的元蘑用温水泡发 2/8 将打好的肉馅用料...

曲春梅

用我们的钓线，你可以在鱼儿发现你之前先找到它

1年前
下饭又营养的：金针菇&香菜拌豆皮
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:3g 糖:一点点醋:1汤勺生抽:2汤勺豆皮:100g 香油:少许香菜:30g 金针菇:100g 做法/步骤 1/5 豆皮切丝，金针菇去根，香菜摘洗干净。 2/5 焯烫豆皮&金针菇：待水开后，滴几滴...

竺建

三叶钢琴：学琴的孩子不会变坏

1年前
西红柿烩金针菇豆皮
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单水:适量盐:适量尖椒:半个生抽:适量老抽:适量蚝油:少许豆皮:适量西红柿:2个金针菇:1把做法/步骤 1/7 准备好西红柿，金针菇，尖椒，豆皮（提前泡好），一个西红柿去皮，可...

畅淑华

喝孔府宴酒，做天下文章。

1年前
红烧香菇鸡肉
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单油:适量料酒:适量生抽:1勺生粉:适量老抽:1勺耗油:1勺葱花:适量蒜末:适量香菇:6朵鸡胸肉:1块做法/步骤 1/14 准备食材 2/14 鸡肉切成条状，加适量料酒，一点生抽，一勺玉...

宇淑兰

自讨苦吃！

1年前
金针菇肥牛
提示:配菜(中级) 配料清单水:50g 盐:1g 千张:100 肥牛:200g 酸菜:100g 金针菇:300g 姜蒜辣椒:10 做法/步骤 1/3 锅烧热倒油然后加入姜蒜辣椒翻炒 2/3 将酸菜金针菇倒入翻炒然后加一碗水。盖上锅盖大约大约五分钟 3/3 倒入千张和肥牛煮大...

单明霞

省优，部优，葛优？

1年前
玉米面香菇青菜包子
提示:1小时以上 | 配菜(中级) 配料清单盐:4克葱:两根开水:220克酵母:5克青菜:一捆面粉:200克香菇:十个玉米面:200克色拉油:10克白胡椒粉:小量做法/步骤 1/12 准备一个大盆，将玉米面粉放在盆中，加入开水把玉...

乔毅

坐红旗车，走中国路。

1年前
卤肉香菇油菜包子
提示:30–60分钟 | 切墩(初级) 配料清单八角:一颗卤汁:适量姜片:两片油菜:300g 温水:适量猪肉:500g 生抽:适量葱段:两块酵母:适量面粉:适量香叶:一片香油:一匙香菇:七朵胡萝卜:一根菜籽油:适量做法/步骤 1/4...

陈倩

水晶之恋，一生不变。

1年前
天津卫香菇猪肉包
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:3片油:5ml 盐:10g 葱:1小段猪油:20g 生抽:10g 老抽:10g 酵母:5g 面粉:500g 香菇:14朵五花肉:700g 十三香:6g 白胡椒:3g 做法/步骤 1/20 香菇切下根部洗净 2/20 过水抄熟拧干...

车秀珍

Just

1年前
嫩鸡肉奶油蘑菇意大利面
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单扁豆:20g 白洋葱:50g 鸡脯肉:250g 意大利面:85g 淡奶油和牛奶:120g 各种你喜欢的菇菇:100g 做法/步骤 1/4 首先我喜欢先煮意面，水中加一点盐，煮至八分熟。 2/4 洗干净你喜欢的菇...

曾智渊

您身边的银行，可信赖的银行

1年前
一菇两吃～香烤口蘑
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:一点点口蘑:16朵火腿片:三片芝士片:一片黑胡椒粒:若干做法/步骤 1/8 准备好食材； 2/8 口蘑去蒂、洗净； 3/8 洗干净的口蘑控干水分，并用厨房纸巾吸干剩余水分； 4/8 把口...

邹艳

让一亿人先聪明起来。

1年前
炸蘑菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单平菇:适量面粉:适量鸡蛋:若干十三香:适量烧烤粉:适量花椒粉:适量玉米淀粉:适量做法/步骤 1/6 先把平菇，也可以加杏鲍菇，加盐洗一洗，挤出水分，沥干。。 2/6 调面糊，图片...

路欣

我们一直在努力！

1年前
口感香酥，制作简单的炸蘑菇，比炸肉好吃多了，营养还丰富哦。
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:2克孜然:适量平菇:200克椒盐:适量面粉:40克鸡蛋:2个胡椒粉:3克鲜辣粉:3克玉米淀粉:40克做法/步骤 1/12 平菇200克洗干净，挤干水分，记得要挤的比较干一点，否则炸出来...

舒磊

放低偏见，你会有出色发现！

1年前
蘑菇炒肉
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:4到6片糖:①勺淀粉:适量生抽:③勺蒜瓣:3瓣蘑菇:13朵香葱:三分之一颗里脊肉:200g 做法/步骤 1/8 把洗好的蘑菇随心情撕成没有灵魂的蘑菇条 2/8 葱随便切╮（╯＿╰）╭蒜我切成...

冯娟

暖和亲情，金龙鱼的大家庭。

1年前
蘑菇炒肉
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 做法/步骤 1/10 蘑菇撕条用水抄一下 2/10 烧水 3/10 水开放蘑菇 4/10 再开时捞出 5/10 准备好肉和葱花 6/10 放油 7/10 炒肉 8/10 加酱油 9/10 放蘑菇 10/10 把水翻炒没放盐鸡精出锅

畅淑华

喝孔府宴酒，做天下文章。

1年前
土豆泥焗蘑菇
提示:30-60分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:6克口蘑:20个土豆:2个大蒜:6瓣黑胡椒:适量白葡萄酒:适量马苏里拉芝士:50克做法/步骤 1/10 土豆放入热水中小火煮30分钟。 2/10 口蘑洗净、大蒜剁成蒜泥。 3/10 锅里放入...

郝志明

不信，死给你看！

1年前
肉燕菌菇汤
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单姜:3片盐:适量蒜:适量口蘑:适量生抽:2勺竹荪:适量粉丝:适量肉燕:6个香菇:适量蒸鱼豉油/鱼露:2勺做法/步骤 1/12 蘑菇洗净，如果喜欢吃其它菇类，也可以加，菇菇宴。 2/12...

龚伦

维维豆奶，欢乐开怀。

1年前

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