平菇炒肉

提示:10分左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 油:适量
• 盐:适量
• 平菇:250g
• 瘦肉:150g
• 葱花:适量
• 蒜末:适量

做法/步骤

1/6

平菇、瘦肉、大蒜、香葱各适量，平菇洗净撕小条

2/6

瘦肉切片，葱、蒜切末

3/6

起锅烧热，倒少许油，爆香蒜末，放入瘦肉炒熟

4/6

倒入平菇条，翻炒

5/6

炒出汤汁，加盐调味

6/6

撒上葱花即可