【酿香菇】好吃易做，一口一个，口口留香

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 淀粉:适量
• 生抽:10g
• 葱姜:适量
• 香菇:16个中等大小
• 红烧酱油:20g
• 猪梅花肉（绞肉或者剁碎）:350g

做法/步骤

1/18

香菇洗干净

2/18

去蒂

3/18

绞肉里放盐

4/18

水40ml

5/18

生抽

6/18

搅拌上劲

7/18

切一些葱姜沫

8/18

放入绞肉拌均匀

9/18

香菇抹一层淀粉

10/18

包入绞肉

11/18

放锅里煎一下

12/18

香菇少煎一会儿

13/18

肉那一面煎至金黄

14/18

倒红烧酱油

15/18

加水没过食材

16/18

放入去掉的香菇蒂

17/18

中火烧至酱汁浓稠即可

18/18

成品