素炒圆白菜的家常做法？

1、素炒圆白菜的家常做法？

素炒圆白菜的做法如下：

1、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。

2、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。

3、放入葱花、姜，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。