素炒蘑菇的家常做法,素炒蘑菇的家常做法
1、素炒蘑菇的家常做法
材料：蘑菇，红辣椒，淀粉，盐，豆瓣酱，老抽，生抽。步骤：
1、蘑菇洗净挤水，撕成条。
2、油锅热油，放干红辣椒。
3、放豆瓣酱，炒香。
4、放蘑菇，生抽，盐。
5、尝尝偏咸一点，白水放适量淀粉搅拌开，导入勾芡。
6、翻炒数次，3分钟左右，放一点点老抽即可出锅。
2、素炒蘑菇的家常做法
前言
1、提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 ⒉ 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡 ⒊ 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 ⒋ 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利 ⒌ 蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。材料主料：蘑菇450g； 辅料：油适量、盐适量素炒蘑菇1小蘑菇洗净挤水2锅里放油，放入葱花和蒜片3倒入蘑菇 4翻炒5加入1勺食盐翻炒熟了即可6盛盘小贴士能提高人体免疫力。
3、素炒蘑菇的家常做法
前言这个蘑菇我还真不知道它叫什么名字，只是觉得它炒菜，做汤，味道都很不错材料主料：蘑菇250克； 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、大料1个、料酒适量素炒蘑菇1蘑菇去根洗净2葱姜大料准备好3热油炒香葱姜大料，下入蘑菇，倒入料酒4到酱油、放盐，收汤5淋上香油出锅了小贴士炒蘑菇一定要放料酒，和大料，这样才能去除土腥味，炒到汤汁变少，蘑菇变瘦，就可以出锅了~。
4、素炒蘑菇的家常做法
前言我家孩子爱吃菇，所以我会经常买来做给他吃，这孩子挑食，我也只能尽量满足他的爱好，蘑菇不管是炒肉还是素炒都味道鲜美，而且营养也丰富。材料主料：蘑菇300g； 辅料：油适量、盐适量、酱油1勺、辣椒酱1勺、姜适量、蒜适量、葱适量素炒蘑菇1准备好蘑菇。2蘑菇撕成块。3蘑菇清洗干净。4锅热油，放姜蒜。5再放辣椒炒香。6加入蘑菇。7加点酱油。8翻炒几下。9加盐，慢慢烧熟。10加点鸡精调味。11装盘，撒上香葱。小贴士
1、蘑菇有沙，清洗的时候多淘洗一下。
2、蘑菇加点酱油和辣椒烧出来更香。
5、素炒蘑菇的家常做法
1、食材:香菇，白蘑菇，茶树菇各适量、胡萝卜一个、大蒜籽香葱各适量、生粉白糖各少许。
2、首先需要把香菇，白蘑菇切片，茶树菇只需分成一棵棵就好。
3、然后再把胡萝卜切片，香葱切段，大蒜去皮切碎。
4、然后将锅烧热放猪油爆香大蒜，没有猪油用植物油也可以啦。
5、再把蘑菇放进去开大火爆炒。
6、一般炒二分钟就炒软，蘑菇也炒出了水分。
7、此时把胡萝卜放下去炒，胡萝卜一般稍稍炒一下就好。放盐放点鸡精和淀粉水，盖锅盖一分钟。大火入味，关火，撒上香葱。
8、装盘开吃啦，味道鲜味，营养又养生的素炒蘑菇完美收工。没有放肉一样的好吃。
6、素炒蘑菇的家常做法
前言传不上封面图是什么情况呢？材料主料：蘑菇适量； 辅料：辣椒1个、元葱1/3个、葱，姜适量素炒蘑菇1蘑菇过水，葱姜，元葱辣椒切丝。2油热下葱姜丝，倒入蘑菇加少许酱油翻炒。3加辣椒，元葱，加盐调味，炒熟。4成品。
