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关于素炒蘑菇
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素炒蘑菇

素炒蘑菇

创新就是生活

1年前

提示:10分钟左右 | 切墩(初级)

配料清单

葱:适量
凉拌酱油:适量
新鲜蘑菇:500g
盐，鸡精:适量

做法/步骤

1/3

热锅烧油放入炒好的蘑菇素炒蘑菇第1步

2/3

放入各种调味料，快速翻炒。素炒蘑菇第2步

3/3

盛盘上桌素炒蘑菇第3步

【干炒蘑菇】这菜一吃就后悔，后悔没早学会！
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单糖:2克大蒜:3个生抽:30毫升葱花:适量蚝油:10克猪肉糜:50克白蘑菇:200克青蒜叶:适量做法/步骤 1/5 肉糜入沸水汆烫至熟； 2/5 沥干去杆的蘑菇炸到表皮褶皱，锅中油烧干水分...

许昱然

世上仅此一件，今生与你结缘！

1年前
酸汤金针菇牛河肥牛锅
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单肥牛:300克小香葱:适量牛河粉:100克金针菇:1把食用油:适量家乐酸汤肥牛料包:1份做法/步骤 1/5 准备好所需食材 2/5 金针菇去头洗干净用开水烫熟捞出 3/5 牛河粉烫熟和金针菇...

屈文彬

不要太潇洒！

1年前
酸汤金针菇肥牛
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单水:适量盐:1小勺大蒜:1颗小葱:一颗生抽:一勺老抽:半勺蚝油:半勺肥牛片:300g 蕃茄酱:三勺金针菇:200g 做法/步骤 1/5 准备好食材，肥牛，金针菇，番茄，蕃茄酱，小葱以及生...

梁帆

燕舞，燕舞，一曲歌来一片情。

1年前
金针菇滑汤♨
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量蒜:2瓣淀粉:2勺青豆:20克干香菇:5朵金针菇:一把食用油:适量做法/步骤 1/10 肉切细丁，倒入适量酱油和淀粉腌制一下 2/10 食材切好，准备好 3/10 美食锅倒入适量食用...

潘平

聆听并不代表沉默，有时安静也是一种力量。

1年前
电饭煲做法——冬菇猪脚煲
配料清单八角:3颗冬菇:10--15个冰糖:20g 大蒜:8瓣料酒:2汤匙桂皮:1片猪脚:400g 生姜:20g 花生:100g 酱油:100ml 食醋:50ml 厨邦（老抽）:10ml 做法/步骤 1/5 将猪脚洗净沥干水 2/5 将花生及冬菇提前1小时浸泡好 3/5 将酱油、老抽、醋、料酒...

申淑英

白里透红与众不同

1年前
泡椒金针菇肥牛
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单肥牛:250g 做法/步骤 1/1 1、油热，将姜片和大葱爆香。 2、放入泡椒和泡椒水。加入适量水，滴几滴白醋。 3、水开后加入金针菇，煮熟。 4、放入肥牛，变色就关火。加入盐和鸡精调味...

安阳

听世界，打天下

1年前
金针菇肉片
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单油:适量盐:适量酱油:适量做法/步骤 1/4 先把食材准备好。 2/4 热锅，放油，放蒜蓉爆一爆 3/4 放入肉片，翻炒几下。然后倒入金针菇炒，加一点点水（一点点就好，有汁会好吃很多...

祁鹰

方太，让家的感觉更好

1年前
香菇豆腐丸子
提示:10-30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量面粉:适量香菇:三朵鸡蛋:一个五香粉:适量北豆腐:三斤胡萝卜:半根做法/步骤 1/3 要把豆腐全部弄碎，越碎越好，会有些水，不过没关系！还要加面粉！打个鸡蛋进去！搅...

党旭

牙好，胃口就好，身体倍儿棒，吃嘛嘛香。

1年前
香菇蒸鸡
配料清单葱:半根姜片:3-5片料酒:30ml 淀粉:15ml 生抽:30ml 蚝油:40-50ml 豆豉:10-15粒香菇:5-10个鸡腿:4个做法/步骤 1/3 把鸡腿切成块，加入葱姜和所有调味料除淀粉和豆豉外腌30分钟 2/3 腌好后葱姜捡出来把淀粉放入抓匀（鸡有占到...

宁伟

上上下下的享受！

1年前
姜葱香菇蒸鸡鲜香温补
提示:30–60分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:100g 枸杞:少许红枣:少许香菇:300g 鸡肉:500g 红葱头:200g 盐，料酒，生抽，淀粉，五香粉(十三香)，糖，蚝油，小葱，香油，植物油:适量做法/步骤 1/9 香菇焯水，再过凉水攥...

柳怡

传奇品质，百年张裕

1年前
瘦肉平菇汤
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量葱:一根平菇:120克猪肉:60克鸡精:一点点地瓜粉:一点点玉米油:适量做法/步骤 1/10 肥肉切小块 2/10 瘦肉切丝加地瓜粉拌匀，这样的肉煮熟了嫩嫩的 3/10 平菇在水里泡...

虞学明

康师傅方便面，好吃看得见。

1年前
好吃又减脂的香菇青菜❗️
配料清单香菇:6朵上海青:10颗做法/步骤 1/6 所有材料准备好 2/6 香菇清洗干净改刀，大蒜剁成蒜末。青菜洗干净，锅中烧水，水开加入一勺盐，几滴油，把青菜根部先烫熟，再把青菜放入水中，烫20秒捞出摆盘备用。 3/6 两勺生抽，一勺蚝油，半勺盐...

辜瑞

康师傅方便面，好吃看得见。

1年前
我是零负担的烤蘑菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量蘑菇:300克做法/步骤 1/5 蘑菇去根，清洗干净。 2/5 放入不粘锅中。大的靠中间，小的放旁边，这样才能受热均匀。开中小火。 3/5 小火慢炖，大约3分钟左右，蘑菇会自己出...

池金凤

喝孔府宴酒，做天下文章。

1年前
云南菜-平菇油
提示:1小时以上 | 切墩(初级) 配料清单盐:适量八角:适量大蒜:100克花椒:适量小茴香:适量干辣椒:适量食用油:适量野生草果:适量新鲜平菇菌:3kg 严小姐手工坊自制料包:5克做法/步骤 1/7 买回的平菇捡除杂质 2/7...

敖桂兰

果冻我要喜之郎

1年前
黄瓜金针菇
配料清单盐:适量糖:适量醋:适量味素:适量生抽:适量辣椒:一根香油:适量香菜:少许黄瓜:适量捞拌汁:适量辣椒油:适量金针菇:适量做法/步骤 1/4 金针菇抄熟备用 2/4 黄瓜切丝备用 3/4 辣椒切丝备用 4/4 放入糖、醋、香油、生抽、捞拌汁、...

傅志强

自讨苦吃！

1年前
炝拌金针菇
配料清单蒜:3瓣油盐:适量生抽:1勺金针菇:200克青红椒:各1个做法/步骤 1/8 准备好原材料； 2/8 将金针菇放入水中焯煮，加入适量的盐； 3/8 直至金针菇焯煮熟后捞出； 4/8 加入适量的生抽； 5/8 热锅凉油，放入蒜粒进去煸香； 6/8 再加入青...

栾丽娟

博大精深，西门子

1年前
爽口黄瓜拌金针菇
配料清单盐:1勺醋:2勺大蒜:2瓣生抽:1勺辣椒:适量香油:1茶匙黄瓜:250克金针菇:150克做法/步骤 1/8 食材都准备好 2/8 金针菇洗干净 3/8 洗好的金针菇过水焯一下 4/8 黄瓜切丝备用 5/8 大蒜切末，辣椒切碎，放入酱油、醋、盐、香油调成汁备...

鲁强

波导手机，手机中的战斗机

1年前
凉拌蒜香木耳金针菇
提示:30~60分钟配料清单蒜:5瓣木耳:少许金针菇:少许青椒块:少许芝麻生抽陈醋糖:少许麻油辣椒油香油:少许做法/步骤 1/10 木耳去根撕小块焯水后过冷水 2/10 金针菇焯水后过冷水 3/10 蒜切小碎块 4/10 摆盘时候先摆放木耳 5/10 再放金针菇和...

薄瑶

谁让我心动？

1年前
蘑菇排骨汤
提示:30~60分钟 | 切墩(初级) 配料清单姜:适量排骨:1斤半蘑菇:半斤蚝油:少许酱油:少许做法/步骤 1/5 洗净，焯水 2/5 洗净 3/5 炖煮40min 4/5 用蚝油，老抽，醋和料酒炒制蘸料 5/5 即可

瞿致远

Sun是太阳，Java是月亮。

1年前
五花肉炒杏鲍菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级) 配料清单盐:2g 大蒜:几片生抽:1小勺五花肉:适量杏鲍菇:2个玉米油:8g 做法/步骤 1/7 杏鲍菇洗干净切断备用 2/7 油炸的五花肉切片，大蒜准备几片 3/7 油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入五...

宇杰

让我们做得更好！

1年前

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