素炒蘑菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 耗油:2勺
• 葱花:适量
• 蒜片:适量
• 青椒:50g
• 小鸡腿菇:300g

做法/步骤

1/7

蘑菇手撕成条，青椒切长片，葱蒜切片

2/7

蘑菇焯水过凉

3/7

锅放油下入葱蒜青椒耗油炒香

4/7

下入蘑菇翻炒均匀

5/7

盐白糖味极鲜调味

6/7

出锅前放一点香油翻炒均匀出锅

7/7

出锅装盘