凉拌茶树菇的做法步骤图,凉拌茶树菇怎么做,茶树菇拌山芹怎么做
1、凉拌茶树菇的做法步骤图,凉拌茶树菇怎么做
用料
干茶树菇 50克
黄瓜 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
香菜 适量
辣椒油,麻油,熟芝麻, 适量
盐,糖,鸡精,生抽 适量
素拌茶树菇的做法
茶树菇洗净温水泡发20分钟左右,改刀切小段,用清水煮开5分钟左右捞起攥干水份。
黄瓜,胡萝卜,青椒,洗净切细丝。香菜切段。
茶树菇,和配料加所有的香料混合搅拌均匀装盘即可。
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2、茶树菇拌山芹怎么做
山芹拌茶树菇怎么做
食材:茶树菇、芹菜、香干、美人椒、姜、葱、植物油、生抽、醋、盐
做法:
1、芹菜、茶树菇、香干、美人椒洗净,芹菜叶摘出备用,芹菜茎切段,茶树菇切两段,香干切成与芹菜一样粗,美人椒切成丝;姜切成丝、葱切成葱花;
2、锅内放入冷水,煮开,放入少许植物油、盐,将茶树菇、芹菜茎分别焯水,捞出,过凉水;
3、锅热,放入少许植物油,将姜丝爆香,放入香干翻炒,放入焯过水的茶树菇、芹菜翻炒,最后放入美人椒,翻炒几下;
4、放入一调羹醋、一调羹生抽,再放入芹菜叶,翻炒至叶蔫了,撒上少许盐、葱花,即可出锅享用。
3、蒜椒茶树菇怎么做好吃呢?
蒜椒茶树菇
蒜椒茶树菇的材料是鲜茶树菇150克,姜豆、蒜苗(或蒜瓣两个)50克(刀豆、豇豆、都可)100克、红椒一个。调料是麻油或橄榄油少许、盐、鸡精少许。
主要食材
鲜茶树菇
配料
姜豆、蒜苗、红椒
调料
麻油、橄榄油、盐、鸡精
烹饪做法
烹饪材料
材料:鲜茶树菇150克,姜豆、蒜苗(或蒜瓣两个)50克(刀豆、豇豆、都可)100克、红椒一个、
调料:麻油或橄榄油少许、盐、鸡精少许。
烹饪做法
做法:
1、将茶树菇、豇豆段成一寸多长的节,入沸水中氽过断生备用。
2、蒜和青尖椒剁粒(有不吃蒜的,可以不放)。
3、把氽水后的茶树菇、豇豆、加入麻油、盐等调料、拌制均匀装盘即可。